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カカオ農法、環境と共生 伊藤忠商事の荒川正恵さん(31)は、カカオ豆の貿易業務に従事しつつ、豊かな生態系を保ちながらカカオを栽培する持続可能な農法...
(文=編集委員・田中明夫、写真=同・木本直行) ◇伊藤忠商事 食料カンパニー カカオ・ゴマ課 荒川正恵(あらかわ・まさ...
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カカオ農法、環境と共生 伊藤忠商事の荒川正恵さん(31)は、カカオ豆の貿易業務に従事しつつ、豊かな生態系を保ちながらカカオを栽培する持続可能な農法...
(文=編集委員・田中明夫、写真=同・木本直行) ◇伊藤忠商事 食料カンパニー カカオ・ゴマ課 荒川正恵(あらかわ・まさ...
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