[ トピックス ]

不変と革新パート3―絆編(48)井村屋−「不易流行」「特色経営」目指す

(2016/12/1 05:00)

井村屋は、和菓子、冷菓を主力に創業120年を数える。創業以来、羊かんなど小豆を原料とした食品事業で、業績を伸ばしてきた。夏場が主力のアイス「あずきバー」、冬場の...

(残り:864文字/本文:944文字)

(2016/12/1 05:00)

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