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湖池屋、「スコーン」にクリームシチュー味 (2017/1/17 建設・エネルギー・生活2)

チキンと野菜の味わいにチーズでコクや深みを加え、具材のうまみが溶け込む濃厚なクリームシチューをイメージした。

味の素冷凍食品、冷食に「おにぎりの具」−戦略商品を投入 (2017/1/17 建設・エネルギー・生活2)

おにぎり丸は、カレーやマーボー豆腐など、汁気が多いため具材にしにくい5種の食材を用意した。... 味はカレーやマーボー豆腐のほか、ギョーザ、ビビンバ、角煮で、おにぎりには珍しい具材を品ぞろえした。.....

ロボット導入実証事業によれば、「今回、垂直多関節ロボットを導入し、3次元画像認識を用いて、番重内の具材を個別認識し、ハンドの工夫により、ロボットによる盛付自動化を実現する。不定形、硬軟さまざまな具材を...

日清シスコ、食物繊維が2倍のシリアル新商品 (2016/12/30 建設・エネルギー・生活)

具材はイチゴ、リンゴ、ブドウ、クランベリーの4種の果実を使用した。

日清食品、「年明けうどん」2品投入 (2016/12/13 建設・エネルギー・生活2)

どん兵衛は白くてもっちりしたうどんに大粒の梅干しを添えて紅白を演出、喜ぶに通じるとろろ昆布、長寿を願う寿かまぼこを具材に入れた。

プレミアムは大きさを2倍にし、多彩な具材を載せられるようにした。

味の素、北米で冷凍ラーメン−“日本式”具材セットを投入 (2016/9/21 建設・エネルギー・生活2)

味の素が北米で発売する冷凍食のラーメンはトレーにめん、スープ、チャーシューやコーンなどの具材がセットで入り、電子レンジなどで温めるだけで食べられる。

ハナマルキ(長野県伊那市、花岡俊夫社長、0265・74・1911)は、粉末みそと具材が入ったカップ即席みそ汁「スグ旨カップ=写真」シリーズ3品を1日に発売する。... 通常のカ...

コンビニのファストフード、早くも熱い秋冬商戦 (2016/8/25 建設・エネルギー・生活1)

ファミマは具材の調理加熱時間やつゆの原材料を見直すなど「これまでで一番の刷新」(島田部長)をし、既存店前年比50%増と強気な売り上げ目標を立てた。

また、パンの耳を硬めに焼き上げるコースや、混ぜ込む具材の食感を生かすコースなどを追加した。

日清食品、即席カップうどん「ごんぶと」4品を22日刷新 (2016/8/12 建設・エネルギー・生活)

生タイプうどんの特徴を生かし、つゆや具材を見直して高級感を高めた。

うどんや具材、水を加えて煮込むだけでカレーうどんが味わえる。

サーモス、食卓用スープジャーなど保温力生かした新製品 (2016/7/26 建設・エネルギー・生活2)

ステンレス製魔法びんと同じ構造で保温力が高く、具材と調味料、沸騰したお湯を入れて待つとスープが完成する。

冷凍食品、主役級の存在−メーカー各社、おかず増量 (2016/7/15 建設・エネルギー・生活2)

同時発売する「ミートオムレツ」や「チーズカレー春巻」も、豚ミンチや中身具材の量を増やした。

そのまま食べるのはもちろん、冷やし中華やそうめんなどの具材、サイドメニューにも使える。

セブン―イレブン、サンドイッチの特等粉率高める (2016/6/8 建設・エネルギー・生活2)

パン生地、具材、パッケージを変更した。... また、具材では過去最高のたまごサラダの量を実現、パッケージは新素材の高防湿フィルムを使用し酸素と水分の透過を低減、パンの乾燥を防ぐ工夫するなどした。

産業春秋/“G10” (2016/5/25 総合1)

焼きや揚げといった種類、具材、味付け、使う道具などで個性を競った。 ... 具が詰まったギョーザには地元住民の思いを包む魅力がある。

めん、具材、スープで優位性が保てる」(安藤徳隆専務)と見る。

割れば今まで通りの食べ方ができるが、大きくなった分具材が乗せやすく、食べ方が広がる。

崎陽軒、具材に神奈川県産品使った初夏の弁当 (2016/5/2 新製品フラッシュ)

崎陽軒は神奈川県の食材や県産品を使った「初夏のかながわ味わい弁当」を発売した。6月15日までの期間限定とし、県内約100店で販売する。同社の「昔ながらのシウマイ」のほか、三崎産マグロのショウガ煮、小田...

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