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記事検索結果
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北米産カスケードホップを用い、麦汁煮沸終了前後にホップを投入する製法で、かんきつ系のさわやかな香りと心地よい苦みを実現した。
サッポロビールは第三のビール主力商品「サッポロ 麦とホップ」を、中身を刷新して発売した。... 麦とホップのブランドは2016年、業界全体の第三のビールが苦戦した中でも販売数量が前年比4・2&...
17年はこれらをふまえ、一番搾りで「若葉香るホップ」を発売するとともに、東京・代官山に続く店舗や料飲店への提案営業により小規模醸造のクラフトビールを拡販。
これまで通信距離が200―300メートルに限られることが課題だったが、端末を経由して別の端末に情報を伝送する「マルチホップ機能」を2016年に追加。... 複数台の無線機を経由して通信距離を延ばすマル...
ビールの主原料は水、麦などの穀物、ビール酵母、ホップで、醸造には水に浸した穀物から糖分を抽出し、ビール酵母を加え発酵させ、ホップで香り付けをするという手順を踏む。
第三のビール『麦とホップ』では固定客がついている。ベトナムで銘柄の目隠しテストをしたところ、最も評価が高かったのが『麦とホップ』だった。... ホップは品種や土壌、育て方などで個性がある。
都道府県ビールは好調だが、プレミアムビールの販売減に加え、期間限定の「とれたてホップ一番搾り」の発売時期が前年とずれたことが響いた。
キリン(東京都中野区、磯崎功典社長、03・6837・7001)の健康技術研究所(横浜市金沢区)は28日、東京大学、学習院大学と共同で、ホップ由来のビール苦み成分であるイ...
低消費電力での無線多段中継(マルチホップ)を実現し、スマートシティー(次世代環境都市)を構成する各種センサーなどを手軽にネット接続できる。... 近距離無線の「IEEE...
キリンビールは岩手県遠野市でとれたホップを用いた「一番搾りとれたてホップ生ビール=写真」を、数量限定で発売した。... ホップ「いぶき」による、みずみずしい華やかな香りが特徴。... 旬のホッ...
ホップ特有の苦みも抑え、スパークリングワインのような味や香りを持つビールがつくれる。... ビールの香りの決め手になるホップは、使用量を増やすと苦みが強くなり過ぎる傾向がある。酒類技術研究所はホップ由...
また、17年9月までに工場内環境と鋼材や鋳造部品などの温湿度を計測して結露を防ぐシステムと、これらシステムを結ぶ920メガヘルツ帯無線通信用のマルチホップ中継器も投入する。
ソラチエースはサッポロが育種開発したホップ品種で、ヒノキや松を思わせる個性的な香りが特徴。
焙煎(ばいせん)した国産麦芽を一部使用した「焙煎仕立て」、ドイツ・ハラタウ地方ホップ使用の「薫り贅沢(ぜいたく)ビター」、8種のホップを使用した「香りの琥珀(こ...
バイオ浄化技術では、ビール原料のホップ(写真)で微生物を活性化し、汚染物質の分解速度を速める手法を提案。
土壌にいる場合は、ビールの原料であるホップを投入する。ホップは同細菌を活性化し、それ以外の微生物の活動を抑える働きがある。
