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記事検索結果
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現在、中食以外の独自商品はチェーン全体売上高の7・4%で1000億円程度だが、13年度に同10%となる1500億円に引き上げる。
消費者の節約志向が続くなど依然厳しい環境下にあるが、「中食のセグメントがプラスのトレンドである」とし、テークアウトが増えているという。
コンビニなどでは弁当や総菜の中食などを中心に独自商品の比率が高いが、ドンキのような大型店が30%以上のPB比率を目指すのは珍しい。
現在上海郊外に弁当の製造工場など1000店程度に対応できる中食工場、配送センター、さらに同社の筆頭株主である伊藤忠商事が現地の提携先などと合弁でパンの焼成工場などを展開している。上海郊外に中食の第2工...
ファミリーマートは中食商品で3温度帯の商品政策を確立する。... コンビニの中食3温度体制は定着するか、加盟店の収益を占うことになる。 ... 冷凍弁当・総菜の導入で中食はチルド、定...
大手コンビニなどはファストフードのフライドチキンなどの原料となる鶏肉、中食用の魚などをタイで加工しているが「(物流を含め)供給に支障はでていない」(セブン―イレブン・ジャパン&...
セブン―イレブン・ジャパンが日配食品や中食を拡充しシニアや主婦層を取り込んで過去最高益となったほか、被災地に店舗の多いヨークベニマルも復興特需を取り込み減益予想から一転し大幅増益。
人口動態の変化で増加している中高年層に向け日配食品、さらに有職主婦の増加や核家族化で総菜や弁当など中食の強化に乗り出した。
現在、対象はいわゆる中食を除いたほとんどの商品だが島ゴンドラの売上高は導入前に比べ2%アップ、また食パンや牛乳、豆腐といった、いわゆる白物は同30%アップと既存店売上高改善に着実に貢献...
