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商品の味覚情報と年齢や性別といった顧客ごとの購買情報(ID-POSデータ)を掛け合わせたデータベース「FOODATA(フーデータ)」の提供を2021年に開始し、...
味覚データと、販売時点情報管理(POS)に消費者を識別する情報をひも付けた(ID―POS)データを掛け合わせ、売れる傾向の味覚を定量化し、データドリブン(駆動型...
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