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記事検索結果
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フランスのソムリエに九州の焼酎をアピール―。フランスで日本産酒類の普及・啓発に取り組むKuraMaster協会のソムリエやバー経営者ら12人が、福岡県久留米市のホテルで九州の本格焼酎を試飲し、蔵元と意...
アース製薬は秋冬シーズンに向け、20日に香りのソムリエが監修した温泡の新製品2種を出す予定だ。
同時にエームサービスの野菜ソムリエと栄養士が、カボチャや大根、小松菜など、その季節の野菜についてのウェブセミナーを開催。
ワイン業界で最も権威のある称号「マスター・オブ・ワイン」を持つ大橋健一氏をスピーカーに、ソムリエやジャーナリストら20人ほどを招待する。
ソムリエ試験では入門レベルの正答率92%、上級レベルは同77%と以前のモデルの同80%、同46%から向上した。
収穫したブドウで作ったワインを飲んだソムリエからは「塩味があって魚介類との相性が良さそう」と太鼓判を押された。
靴下についての歴史や生産・技術、製品で豊富な知識を持つ「靴下ソムリエ」認定事業に携わるキタイの喜多社長は「消費者に奈良靴下の魅力や価値を伝える伝道師的な人材を育成したい」と話す。
ソムリエが「ねるねるねるね」に合う赤・白のワインを推薦し、これを分析・調合した香りを成分を配合し、より本格的な味わいにした。
これまで経験と感性のある利き酒師やソムリエだけが可能だった接客体験を、AIが小売店の店頭で実現した。
現代経営技術研究所は缶詰専門家とソムリエが厳選したワインと缶詰のサブスクリプション(定額制)サービスを始めた。
野菜ソムリエがおいしい野菜の見分け方や泉州野菜の魅力を語った後、農家の人が旬の泉州野菜を使った日本酒に合う料理を教える。
IT技術の“ソムリエ” “テックソムリエ”を掲げるレピダム(東京都渋谷区)は、最新のインターネット技術や暗号技術に強みを持つ専門家集団。自身も暗号技術の専門家である菅...