- トップ
- 検索結果
記事検索結果
219件中、1ページ目 1〜20件を表示しています。 (検索にかかった時間：0.003秒)
フードロス削減は社会課題だが、外食産業では事前に需要を見込んで生産を行う。そのため食品ロスをゼロにすることが難しい。
また、ビル内の飲食テナントのデータを活用することで、フードロスの削減にも効果的な活用方法が見いだせる可能性もある。
農学部は水産研究所や付属農場の未利用食材を用いたふりかけを開発し、経済学部ではフードロス削減ボックスや生ゴミ堆肥化袋を設置した。... フードロス削減ボックスでは、納品期限切れの加工食品などを安く販売...
国内におけるフードロスや、二酸化炭素(CO2)排出量削減に貢献するのが狙い。 ... 導入企業はフードロスの削減量をCO2削減量に換算・可視化し、外部に訴求できる。
クラダシ(東京都品川区、河村晃平社長)は、愛媛県伊予市、愛媛銀行と「伊予市におけるSDGsの推進に係る食品ロス削減及び特産品のPRに向けた連携協定」を締結した。国連の持続可能な開発目標...
味の素はフードロス削減のレシピにデカボスコアを導入したほか、花王はプラスチック使用量を削減した洗剤の詰め替え容器に採用した。
「フードテック×サステナブル」をテーマに、214社・団体が資機材やシステムなどを出展する。... (生活インフラ・医療・くらしに関連記事) 開会式で来賓の苗...
フードロス削減に関する取り組みを81・8%が「行っている」と回答。... 原料高騰などが相次ぐなか、各社がフードロス削減に取り組んでいることが分かった。 ... 一方で、13...
フードロス削減に加え付加価値につなげる取り組みとなる。... 販売数量は18万ケースで、年間廃棄量の4割に当たる約2万2000個分のフードロス削減が可能という。... 食品ロス削減に貢献できる商品では...
ガスバリアー性に優れリサイクルできる素材として、食品包装のモノマテリアル化や食品の長寿命化によるフードロス削減などで採用が進む。
同ポリマーを使った生分解性バリアー包装材向けなど、フードロス削減に関わる需要増に対応する。... 生分解性樹脂と組み合わせた生分解性バリアー包装材などに採用されており、食品の風味や品質を長持ちさせるこ...
デジタル技術を駆使してフードロスなど社会課題を楽しみながら学べるほか、映像に映し出される見学者のアバターを通じてお酢づくりを体験できる。 ... 見どころの一つとする「光の庭」ゾーン...
今日では、自国中心主義、保護主義の台頭が国際秩序を不安定にし、気候変動や自然災害、パンデミック、安全保障、エネルギーの安定供給、フードロスなど、単一企業では解決できない社会課題が山積している。
既存事業で培った調達力やシェフとのネットワークを生かし、食品ロスを缶詰やスープなどに活用する。... フードロス削減につなげたい」と佐藤広志社長は話す。
販売売上を向上させるほか、食品ロスを低減させる狙い。... 大企業を含め多くの企業に導入されており、「健康経営」の一助となるサービスとして、またフードロス解消にも資するサービスとして期待している。
「(世界的な課題であるフードロスの解決などを)世の中に広げる機会をいかに作るか」と語るのは、池田泉州銀行頭取の鵜川淳さん。
