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アサヒGHD、ゴルフ場芝の質28%向上 ビール副産物の農業資材で (2019/4/18 建設・生活・環境・エネルギー2)

アサヒグループホールディングスはビール醸造副産物のビール酵母細胞壁を使った農業資材の環境評価試験を18ホール規模のゴルフコースで実施した。

【仙台】宮城マイクロブルワリー(宮城県亘理町、原勉社長、0223・35・2777)は、11月に宮城県名取市にビール醸造工場を移転、稼働する。... 既存事業のフルーツビールや発泡酒生産...

3年前にこの大麦を使った地元クラフトビールを発売。... ビール会社として培った酵母や発酵技術を使って、社会の課題解決を目指す。生産工程からビール酵母細胞壁が排出されるが、これを自然由来の安心・安全な...

肥料材料の原料はビール酵母の細胞壁。... 酵母はビール醸造工程で取り除かれるが、捨てずに商品化することで新しい価値を生んでいる。 ... ビール酵母由来の肥料材料は、人口増加に伴う...

餌は地元のブルワリーから調達 ミールワームの餌となるのは、ビールの醸造に使われた穀物だ。ビールの醸造は、水に浸した麦などの穀物にビール酵母を加えて発酵させ、ホップで香り付けをするとい...

アサヒGHD、ビール副産物をゴルフ場の肥料に利用 (2017/4/4 建設・エネルギー・生活2)

アサヒグループホールディングス(GHD)はビールを醸造する過程で生まれる副産物を、ゴルフ場の芝の肥料に利用する新しいゴルフコース管理方法を開発した。... アサヒGHDはビール醸造の副...

アサヒグループホールディングス(GHD)は27日、ビール醸造工程で出る副産物「ビール酵母細胞壁」を活用した農業用肥料の原体製造会社「アサヒバイオサイクル」を3月1日に設立すると発表した...

サンフランシスコ発 2016年12月28日 小規模なビール醸造所(マイクロブルワリー)が数多く存在するサンフランシスコ...

キリン(東京都中野区、磯崎功典社長、03・6837・7001)の酒類技術研究所(横浜市鶴見区)は、ワイン酵母を用いたビール醸造技術を開発した。ワイン酵母を用いることでさ...

アサヒグループ食品/亜鉛&マカなどサプリ錠剤2種 (2016/8/29 新製品フラッシュ1)

アサヒグループ食品 サプリメント錠剤「スーパービール酵母Z」から、「亜鉛&マカ 黒にんにく=写真」「乳酸菌&酵素 オリゴ糖」の2商品を29日に発売する。...

ビール酵母でイネの免疫力を向上-アサヒGHD、メカニズム解明 (2016/4/21 建設・エネルギー・生活2)

アサヒグループホールディングスは、独自技術で開発したビール酵母細胞壁を用いた農業資材が、イネの根張りや免疫力を向上させる効果についてメカニズムを解明した。... ビール酵母細胞壁の効果が明らかになり今...

ビール酵母の「エビオス錠」を扱うアサヒフードアンドヘルスケア(東京都墨田区)も従来の2000錠入りボトルに加え、300錠入りのパウチタイプ商品を2月2日に発売した。

京大卒業後、サッポロビールの中央研究所に配属になり、ビール酵母や発酵の研究にいそしんだ。... サッポロビールに復帰後、ビール業界の長年の課題だった酵母の凝集性遺伝子の実体を世界で初めて究明、91年に...

(総合1から続く) 2012年3月からビール原料のホップを担当しています。... 良い香りのものでも、生産段階ではビール酵母との相性もある。... のどがカラカラで、...

バーレイは大麦のことで、通常のビールに比べて2・5倍の量の麦芽と、同6倍のホップを使用した。... 完成状態にあたる発酵の終わったビールから酵母を除去し、瓶詰めの直前に新しいビール酵母と糖分を添加して...

【ビールの季節】 暑い夏、よく冷えたビールが飲みたくなる季節。... ビール工場では工程に応じて発熱、冷却という相反する作業が進行する。... ビールの発酵工程ではビール酵母がアルコ...

グループは、メンバーではとむぎ製品・穀粉を製造する半鐘屋(岡山県津山市)のはとむぎぬかと、同じく会員で地ビールメーカーのゼンワークス(岡山市)のビール酵母かすを6対1の...

高砂工場は62年稼働でうま味調味料「リボタイド」、食品の品質改良材「カードラン」、ビール酵母を利用した酵母エキス「酵味」を製造する。

瓶内発酵を活用した製法で製作しており、熟成が進むとビール酵母の沈殿が生じる。

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