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記事検索結果
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分子内に炭素原子を8―12個持つ中鎖飽和脂肪酸と、細胞膜などを構成する不飽和脂肪酸という脂質分子に着目。... 中鎖飽和脂肪酸であるラウリン酸と、不飽和脂肪酸であるオレイン酸を混合し、ヒト由来のがん細...
食環境衛生研究所(前橋市)に委託したインフルエンザウイルス不活性化効果試験で、洗浄剤原液の10倍希釈液が30秒でウイルスを99・99%除菌できることを確認した。... この洗浄...
天然では種類が限られる不飽和脂肪酸や、化学法では生産が難しい不飽和脂肪族アルコールを量産できる可能性がある。... また、脂肪酸が還元されて不飽和脂肪族アルコールができることも分かった。サフラワー油や...
不飽和脂肪酸はトランス型とシス型があるが、自然界にはシス型がほとんどを占めている。... ラマン分光法で細胞の不飽和脂質を調べることで、将来的にがんの診断やメカニズムの解明のほか、酸化が原因と見られる...