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記事検索結果
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初めて「すき焼き」を食べた時の肉の味が忘れられない(終戦直後のことである)。... 「お好み焼き」にしても、「すき焼き」にしても今はボクの得意技だ。
今度の鍋は「すき焼き」。すき焼きが終わった後にうどんなりごはんを入れて頂くのが常ですが、ここのご主人の発明はすき焼きが終わった後に八丁(はっちょう)味噌で調理し、ハヤシに変換する技なん...
「てっちり」が西の横綱とすれば、「すき焼き」は東の横綱だろう。... 「すき焼き」は、関西と関東と仕方が違う。... 正直言って東京に出てきて食した「すき焼き」には驚いた。
ロシア人オペラ歌手のシャリアピンさんが帝国ホテルにお泊まりになり、日本の「すき焼き」を食されたところ、どのようにすれば祖国の肉料理とコラボができるか?
先だって甲府に行く機会があり、甲府牛の美味(おい)しい「すき焼き」を頂いた。... 一つには、関西と関東の「すき焼き」、「すき煮」の考え方の違いがある。... 「すき焼き」の場合、脂の...
社員食堂では特別メニューとして、1858(安政5)に創業した初代伊藤忠兵衛氏が従業員をねぎらうために毎月1回振る舞ったと言われるすき焼きをはじめ、ナスの入った「どろ亀汁」や豆腐の田楽な...
外国人の友人を自宅に呼ぶ時は、すき焼きの割り下を多めにつくり、牛肉をぱっと入れてさっと食べる。すき焼きと牛しゃぶの混合型で、全員がうまいという。
▽萩原産業(榛東村)=アルミ鋳物製品の一貫生産と製品販売の事業化▽内外(同)=企業買収による遊休工場の活用を行いサポイン開発テーマの事業化及び子会社の得...
流通科学大は「RYUKA語録すき焼き風カレー」。大学創立者の中内功氏が生前「戦場ですき焼きを食べたかった。すき焼きは平和の象徴」と話していたため、サービスマーケティングゼミ(学生25人)...
ワインセラーに入った数万円のワイン、ホテルオークラの780円のストロベリージャム、東京・人形町「今半」の1050円のすき焼き丼、銀座「鮨からく」が監修したにぎりずしなど。
