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神戸産農水産物を世界に発信する第1弾で、今後は梨やイチジクの果物ほか、イカナゴのクギ煮などの水産物も検討していく。

大阪府立環境農林水産総合研究所(大阪府羽曳野市)はイチジクの樹上に太陽光発電設備を設置し(写真)、農地で農作物生産と発電を両立するソーラーシェアリングの研究を始めた。....

ファイルいい話/ムネ製薬−ジャバラ型かん腸（2014/9/30）

西岡社長はその要因を「従来のイチジク型に比べ値段は約2割高いがジャバラなので軽く押せ指の力が衰えてきた多くの高齢者に支持された」と分析する。

東京の料理人に大阪の食材紹介−府が来月試食会（2014/1/7）

会場では大阪府野菜の水なすを使った料理や、泉州地域のタコ、イチジクなどの料理も提供する。

個性発信・話題の商品/富山市−食やくスイーツ（2013/10/21）

リンゴやイチジク、昆布などの素材の色を商品パッケージに反映させた。

東洋食品工業短大、「食」をテーマに講演会（2012/11/19）

大阪大学微生物病研究所の藤永由佳子特任教授が「ボツリヌス食中毒―毒素の巧みな戦略」、大阪府立環境農林水産総合研究所の細見彰洋総括研究員が「イチジクの市場と栽培技術の動向」のテーマで講演する。

ムクノ(大分県中津市)は完熟イチジクを使った、色鮮やかなジャムとドレッシングを出品。

兵庫の成長企業・ニューフロンティアを目指す(27)樽正本店（2012/3/15）

09年7月に「神戸産果実を使った伝統手法による国産初のゼリーの開発」をテーマに農林水産省と経済産業省の認定を受け、10年8月に野生ではなかったが、神戸産のイチジクを使った製品が完成した。

九州農政局と経産局、農商工連携3件を認定（2011/10/26）

▽ムクノ(大分県中津市)=イチジクを活用した健康志向食品の開発および販路開拓▽京食品(福岡市博多区)=介護食市場などに向けた、硬さの調整が出来る卵焼きペ...

経産省、農商工連携で18件を認定（2011/10/5）

▽北日本フード(札幌市)など3社=北海道七飯町産のキノコを活用したみそ漬けの開発、製造および販売▽グローバルアイ(山形県鶴岡市)など2者=山形県庄内地方...

個性発信・開発現場から/立山黒部貫光−立山地ビール星の空（2011/7/12）

同社と以前から共同研究していた尾仲宏康富山県立大学工学部准教授が、富山県産のツバキ、イチジク、柿など約100種類を調べ、高岡市で栽培されている大麦から酵母を発見した。

イチジクやイチゴなどの果物を使った殺菌試験で、カビ発生を抑える効果を確認した。

農商工連携の今(54)完熟イチジクでコンポート（2010/10/4）

その過程で、かつては蟹江町の名産であったイチジクに着目。... 以前、同社と取引があり、イチジクの消費を盛り上げたいと考えていたイチジク農家の伊藤欣杳氏と狙いが一致し、連携体を構成した。 .....

屋上緑化」効果、商談・憩いの場に（2008/8/28）

中にはキウイやイチジクなどの果樹も配置、昼休みに従業員たちの憩いの場となっている。

『イチジク酢』に『もろみ醤(じゃん)』を食卓に―。... また、イチジクは熟すのが早く、市場に出荷されるのは3割に満たない。... イチジク酢も清涼飲料水に加工し、拡販を狙う。

【千葉】千葉県産業支援技術研究所は、市場出荷に遅れたイチジクを使った果実酢を開発した。... 一般にイチジクは果実になってから短期間で熟してしまうため、市場に出荷するタイミングが難しい。... イチジ...

メルシャン/女性らしさイメージしたスパークリングワイン（2008/5/19）

バラとイチジクの香りを合わせた「バラとイチジク」、ピーチとグロゼイユ(赤スグリ)の香りを合わせた「ピーチ・グロゼイユ」の2品。