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また非資源分野も伸びており、各社とも自動車販売が好調だったほか、三菱商事はサケ・マス養殖事業、伊藤忠は北米や国内における建材販売、欧州のタイヤ事業などが好調だった。

増加傾向にあるサケなどの陸上養殖を新たに届け出制とし、管理しやすくする。

「茨城県行方市に隣接する霞ケ浦は、シラウオ(サケ目シラウオ科)の漁獲量が全国で2位だが、人手不足や国内市場縮小、価格低迷に悩んでいる。

ファーマフーズ、サプリゼリー発売 美肌に必要な成分生成 (2021/12/23 素材・医療・ヘルスケア1)

ゼリーにはエッグプラセンタのほかに、プロテオグリカンと呼ばれるサケの鼻軟骨由来成分も配合。

また農産品分野で、対中国向けホタテ貝、サケなど魚貝類の一部や清酒などの関税撤廃を獲得したことも、国内農業・漁業の活性化につながる。

北大、道東沖の「赤潮」横断観測成功 (2021/10/21 大学・産学連携)

道東沿岸では2021年9月から赤潮が観測され、サケやウニが大量死している。

宝HDの環境活動は、1979年にサケを川に戻す市民運動を支援した「カムバック・サーモン・キャンペーン」が先駆けだ。

コロナ禍以前の19年4―6月期と比較すると、資源に加えサケ・マスの養殖事業が伸びたほか、化学品分野も堅調に推移した。

松岡水産はサバのみそ煮や塩焼き、サケの塩焼き、スモークサーモンなどを製造する。

【閉鎖式採用】 養殖方法は現在、サケの世界有数の養殖地であるノルウェーなどで採用されている水の「掛け流し式」が主流。

サンマ、サケは不漁で、ブリやサバが増えているという。

産業春秋/危機に立つサケ放流 (2021/3/9 総合1)

サケの放流事業が危機的な状況にある。... 来春から放流を再開するが、富岡川に遡(そ)上するサケの採卵を当てにはできない。 ... 楢葉や富岡のサケ放流事業もその一つ...

発見場所近くには川が流れており、秋にはサケ類が産卵のためさかのぼる。毛や歯に含まれる炭素や窒素の安定同位体を分析したところ、母親がサケ類を食べ、この子に授乳していた可能性が示された。

久原本家グループ本社/北海道産のサケとたらこ使用 (2020/10/26 新製品フラッシュ1)

久原本家グループ本社は北海道産のサケとたらこを使用した絶品珍味「鮭めんたい」を発売した。サケの身は機械ではなく、手ほぐし身を使用した。... いわし魚(ぎょ)しょうや昆布などを使用した...

北海道研究所はサケの白子を由来とする核酸の利用研究のほか、ハマナスの花弁やコンブ仮根などによる化粧品を開発している。

さらにサケ鼻軟骨のプロテオグリカン、植物由来乳酸菌NB17、ギョウジャニンニク、シラカバ樹液など北海道由来の動植物素材が並ぶ。

サバのみそ煮、サケやホッケの塩焼きはいずれも切り身を製品化(写真)、大ヒット商品となった。

リナイス サケ鼻軟骨、新価値創出 1尾当たり平均23グラムしか得られないサケの鼻軟骨からプロテオグリカン(PG)と呼ばれる高純度・高濃度機能性成分を抽出して、...

経営革新計画承認/大阪府・16件 (2020/6/29 西日本)

▽ステージ(大阪市北区)=仮想現実等の情報技術を活用した、倉庫物件の成約率向上サービス▽ヴァズインク(同)=「近距離広告」「小型POP」の多品種小ロット...

PGは1尾当たり平均23グラムしか得られないサケの鼻軟骨から抽出・精製する。... リナイスは水産加工会社からサケの頭部だけを買い取り、鼻軟骨からPGを抽出。

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