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記事検索結果
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フードロス対策や脱プラスチック分野などで、課題解決につながる技術開発を支援。... 技術の応用や既存技術の組み合わせ、技術の高度化などによってフードロスの削減やプラスチックの3R(リデュース、...
クラダシ(東京都品川区、関藤竜也社長)は、鹿児島県喜界町と日本エアコミューター(鹿児島県霧島市)との間で「鹿児島県喜界町におけるSDGsの推進にかかる食品ロス削減等に向...
食品流通の段階において日単位の在庫管理から月単位の在庫管理にすることで、保管・配送・入出荷などの業務を効率化できるほか、月単位の在庫管理により倉庫間の在庫量調整が容易になり、廃棄によるフードロスの削減...
ガスバリアー性が高いフィルムは賞味期限を従来より延ばせるため、フードロス削減の観点で需要が拡大している。
それ以外にもヘルスケア、ウェルビーイング(心身の幸福)、フードロスといった課題もあり、小売業や医療分野などの関心度も上がっている」 ―SXではサプライチェーン(...
都産技研では中小企業の強みを生かしてサーキュラーエコノミーへの転換につながる技術開発を支援するため、フードロス対策や脱プラスチック分野に着目した「サーキュラーナビ」を作成。
京阪百貨店(大阪府守口市)が22年に守口店(同)に開設した直営の冷凍食品・キッチン用品売り場「5.0°F(ゴエフ)」では健康に配慮した...
例えば今、世界中で考えなければならないのは二酸化炭素(CO2)排出量やプラスチックごみの削減、フードロスの問題などさまざまだが、これらの社会課題を本当に自分事として捉えられる主体性が必...
国連支援上回る日本の廃棄 2000年、日本のフードロス(食品廃棄)量は年間約980万トンあった。... ムダなく流通、意義共有を 30年までにフード...
それまでの苦労を全て捨てるのではなく、品質を回復させ、フードロスならぬ“シードロス”を減らしたいという思いで研究を進めた。 ... 選別強度も調整でき、目標の適格率から品質スコアの下...
三菱ケミカルやNTTデータ、ヤマト運輸などが参加する「スマートフードチェーンコンソーシアム」は、農産物輸送向けのデータ連携システムを開発している。... 現在、検証を進めており、国産農産物の価値を高め...
また温暖化を進めてしまうフードマイレージ、バーチャルウオーター、エコロジカルフットプリント、フードロスといった負のスパイラルを助長している。次回、フードロスの現状から考えてみる。 &...
三井物産は、国内外での冷蔵・冷凍物流の知見を生かして、PL社の流通網の商品鮮度の確保や物流改善を支援し、フードロスの削減などにもつなげる。
公募で選定したカフェ運営者を3者がサポートし、浪江町産の食材を使ったカレーなどのメニュー開発やフードロスの削減を進める。
クラダシ(東京都品川区、関藤竜也社長)は、愛媛県宇和島市、愛媛銀行と「宇和島市におけるSDGsの推進に係る食品ロス削減及び特産品のPRに向けた連携協定」を締結した。... 宇和島市の人...
色とりどりのデザインで商品名やブランドイメージを訴求したり、酸素などを通しにくくしてフードロス削減に貢献したりと、活躍の場は広がるばかりだ。
MonotaRO(モノタロウ)は、兵庫県の地域フードバンクに対する食料品寄贈を開始した。... フードロス削減、地域支援に加え、処理費用の抑制にもつなげる。
コロアイを通じて「生産者の売り上げや店舗の販売、消費者のおいしさの喜びに加え、フードロス対策など社会課題の解決に貢献したい」。
