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記事検索結果
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九州大学大学院の西田基宏教授と西山和宏講師らは、ブロッコリースプラウトなどの緑黄色野菜に含まれる化合物スルフォラファンやイベリンが難病の炎症性腸疾患(IBD)の炎症を抑制することを発見...
派遣プログラムは、同社の主力野菜「ブロッコリー スーパースプラウト」を開発した同大学の協力で2020年に創設した。
そのため省力化への期待が高く、同社は今後、ブロッコリーなど他の作物にも技術を応用する考えだ。 ... 同機の改良機は株間寸法が8センチ―35センチメートルに広がり、菊以外にブロッコリ...
調達強化の一環で、南米エクアドルでは需要拡大するブロッコリーを年間2万トン規模で通年栽培する。
【広島】村上農園(広島市佐伯区、村上清貴社長、082・923・6080)は、山梨県北杜市に最新鋭の「ブロッコリースーパースプラウトファクトリー」を完成した。... 完成したのは発芽野菜...
これまでも独自にナノエスプーマによる水と水道水との比較によるブロッコリーの栽培、汚れた衣料の洗浄、茶渋取り、防カビなどの効果を試験してきた。
総菜がメーンのPB「お母さん食堂」は、ホウレンソウやブロッコリーなど素材系の冷凍野菜の種類を増やし、消費税込み108円均一で発売する。
また21年春夏にキャベツカット加工用の冷蔵工場、23年春夏にホウレンソウやブロッコリーの冷凍加工工場を稼働する。
村上農園(広島市佐伯区、082・923・6080)は主力商品のブロッコリーの新芽「ブロッコリースーパースプラウト」の有用成分含有量を1・7倍に高めた。... ブロッコリースーパースプラ...
【防かび作用】 保存試験では、ネット包装では3日だった枝豆の保存期間を7日に、無包装では1日だったブロッコリーの保存期間を4日に延長することができた。
2023年3月末までに姫路市内の農地でブロッコリーやホウレンソウなどを栽培し、市内に建てるワールドファームの工場で冷凍加工して出荷する計画。
エコフロスはブロッコリーを中心に野菜栽培から冷凍加工、販売事業を一気通貫で手がけ、日本や北米、欧州に輸出。両社は96年から取引を開始し、冷凍ブロッコリーの市場開拓と製造技術の向上に共同で取り組んできた...
日本食品分析センターの測定では、ブロッコリーを12度Cで7日間保存した場合、ビタミンCの残存率が無包装のものは51%、P―プラスで包装したものは86%だった。
サカタのタネは新品種のブロッコリー「こんにちは」と「こんばんは」の種子を6月下旬に発売する。
