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【企業メモ】ルーツは包丁などを作っていた鍛冶職人。

一晩置いて包丁で切り、カビやすいので三が日で食べ切るつもり。

全国で直営店とフランチャイズ店を合わせて700店舗超を抱える人気チェーンの看板商品は、創業100年超で特殊刃物や肉切り包丁から壁紙施工道具へと業態変化を遂げた中小が、円滑な人気メニューの提供にひと役買...

▽岩崎模型製造(郡上市)=人工知能(AI)を用いた食品サンプルの情報コンテンツサービス▽SY(羽島市)=食品としての藻スピルリナ「アスモ...

ボルト留めと違って緩む心配がなく、身近なところではハサミや包丁などに使われる。

福田刃物工業(岐阜県関市、福田克則社長)の包丁「KISEKI:(キセキ)=写真」が注目されている。... 同サイトの包丁の受注総額記...

野菜・果物などの青果物やパン、菓子などの食品を袋・ネットとじする機械「コニクリッパ」専用で、はさみや包丁を使わず簡単に取り外しでき、止め直すことで購入時の袋をそのまま使用できる。

新潟・燕三条産業見本市が開幕 (2022/9/30 東日本)

スプーン・フォーク・包丁など、約80社から400以上の製品を展示。

包丁や鎌など家庭用や園芸用の刃物が製品だ。

(岡山県美作市) 品質は改善、若手採用に苦労も 吉田刃物・吉田健司社長 ...

試料は包丁で切れるほど柔らかく、小さな磁石が数多く含まれることが分かった。

当時の堺は、刀や包丁鍛冶が盛んで、燃料の炭が大量に消費された。

貝印、不要な包丁を無料回収 20%割引コード付与 (2022/7/5 建設・生活・環境・エネルギー2)

貝印(東京都千代田区、遠藤浩彰社長)は、不要になった同社製の包丁を無料で引き取るサービスを始めた。... 同社は家庭用包丁で国内首位。2021年10月に包丁の研ぎ直...

当時の堺では、タバコの葉を刻む「タバコ包丁」が作られており、分業生産をとりまとめる産地問屋を担っていたとされる。

包丁やはさみ、毛抜きなど刃物の製造販売を営む1783年創業の老舗。... 包丁を見つめ「性格がでるよねぇ」と笑う横顔は柔らかい。 ... 人も包丁の刃のように、時には研いだほうが長持...

包丁は半年に1度は研ぐのがおすすめで、長くて20年は持つ。... 現在、家庭用の包丁の売れ行きは鋼2割に対し特殊鋼8割だという。包丁のサイズも一家庭の人数が減り、小さめになった。 &...

青木刃物製作所(堺市堺区、青木孝浩社長)は、衛生面に配慮して持ち手部分の“柄”に樹脂を採用した和包丁「堺孝行なないろシリーズ」を国内市場に本格展開する。... 国内の和食職人らプロフェ...

時は江戸、泰平の世に武器はいらず、鉄砲や刀の鍛冶屋は包丁や、盆栽やお花のための鋏(はさみ)など、さかんになった食や趣味、お稽古事の道具を作るようになる。... 包丁も、料理上手は一家和...

ナイフや包丁を握るのは利き手ということになるだろうが、その目的は調理から殺人までさまざまなので、やはり神聖とも不浄とも、善とも悪とも言えない。

山科精器、冷凍バター切断を機械化 (2021/3/8 機械・ロボット・航空機2)

業務用包丁を使った手作業の場合、男性でも60秒ほどかかるという。

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