味の素の高藤悦弘取締役専務執行役員や味の素冷凍食品(東京都中央区)の吉峯英虎社長も、同じ釜の飯を食った先輩だ。

冷凍食品大手のニチレイフーズは「主力商品のからあげチキンの鶏肉はタイ産か国産なので影響はない」とする。味の素冷凍食品も「やわらか若鶏から揚げはタイ産の指定農場の鶏肉で問題はない」と話す。... 食品ス...

冷凍チャーハンの好調が同市場をけん引すると見る。ニチレイフーズ、味の素冷凍食品の大手2社が主力商品のリニューアルや戦略商品を発売したことで消費者の購買意欲が高まり、市場が活性化している。... 富士経...

ニチレイフーズ(東京都中央区、池田泰弘社長、03・3248・2298)は、冷凍食品のから揚げで、戦略新商品を3月1日に投入する。... 同業では、味の素冷凍食品(東京都中央区&...

味の素冷凍食品(東京都中央区、吉峯英虎社長、03・6367・8600)は、冷凍食品の戦略商品で新たな市場を開拓する。... 冷凍食品で固形のため、おにぎりを作るときに流れ出ない。......

冷凍食品業界では16年、チャーハンやギョーザなどが売り上げを伸ばした。味の素冷凍食品が15年に戦略新商品の「ザ☆チャーハン」を発売。... 味の素冷凍食品は16年のチャーハン市場が、15年比36...

味の素冷凍食品(東京都中央区、吉峯英虎社長、03・6367・8600)は、価格と1個当たりの重量が従来商品と比べ約2倍のシューマイを発売。... (編集委員・嶋田歩)&...

群馬県大泉町に工場を構える味の素冷凍食品(東京都中央区)の大田茂執行役員が講演した。

【安心・安全アピール】 冷凍食品大手各社が、国産食材を原料とする商品に力を入れている。... 味の素冷凍食品も、鹿児島県産黒豚を使ったギョーザを数量限定で発売した...

家庭用冷凍食品で、商品を大型化する動きが強まっている。味の素冷凍食品は肉厚が従来比約2倍の「ごろんと肉厚ハンバーグ」を8月12日に発売する。... (編集委員・嶋田歩) ...

マルハニチロは12日、冷凍チャーハンを生産する大江工場(山形県大江町)で、独自技術の「高温あおり炒め製法」のラインを増強すると発表した。... 冷凍チャーハンは同社のほかニチレイフーズ...

例えば冷凍食品は店頭で定価の3―5割引きの特売が珍しくないが、原産地を見ると中国、韓国、米国、タイなどが主流だ。 ... 味の素冷凍食品のギョーザは国産野菜100%使用をうた...

【味の素ゼネラルフーヅ】品田英明氏(しなだ・ひであき)80年(昭55)小樽商科大商卒、同年味の素入社。01年味の素冷凍食品取締役、09年味の素執行役員、13年取締役常務...

ハム・ソーセージをはじめ、冷凍食品など現行の加工食品への表示実態やメーカーの取り組み状況を調査し、表示拡大に向けた具体的な方策を討議し、今秋めどに中間取りまとめを行う。 検討会メンバ...

味の素冷凍食品(東京都中央区、03・6367・8600)は中国の正月である「春節」時期に合わせ、18日から2月29日まで冷凍食品のお年玉キャンペーンを始める。

業界では昨年秋に味の素冷凍食品(東京都中央区)がチャーハンの戦略新商品を投入して競争が激化。... 春に同社が3段階炒め製法による「本格炒め炒飯」を発売したのに続き、味の素冷凍食品が秋...

生産コスト引き下げの恩恵を受けそうなのがハンバーグやギョーザなど冷凍食品業界、パスタソース業界などだ。... 冷凍食品メーカーの味の素冷凍食品、冷凍パスタやパスタソースを生産する日清製粉グループ本社や...

味の素冷凍食品(東京都中央区)は看板商品の冷凍ギョーザで、バーコードを2枚送るとキリンビールの「一番搾り」が抽選で当たるキャンペーンを開始。... (編集委員・嶋田歩)...

味の素冷凍食品(東京都中央区、吉峯英虎社長、03・6367・8600)は、8月20日に「ザ・チャーハン」を発売する。... チャーハンはピラフと並ぶ冷凍米飯の主力分野だが、最近は伸び悩...

味の素は1日、北米の冷凍食品事業拡大の一環で、冷凍麺工場を30億円で建設すると発表した。... 冷凍麺工場では冷凍食品のラーメンや焼きそば類を製造。... 味の素冷凍食品の培った生産技術と、東洋水産の...