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例えばチョコレート製造ラインにおいて、溶けたチョコレートとそれに混ぜるイチゴソースを流している場合、「季節限定で抹茶を組み合わせたい時などに自動で切り替えられる」と神戸支店産業機械部開発課の宍戸真氏は...

明治/チョコ3種 「メルティーキッス」のアソート袋 (2021/11/1 新製品フラッシュ1)

乳原料やカカオ豆の配合を見直し、10月26日に発売した「プレミアムショコラ」「フルーティー濃いちご」「初摘み濃抹茶」の3種が入ったアソート。

常盤薬品工業、「眠眠打破」濃抹茶味を発売 (2021/10/12 素材・医療・ヘルスケア1)

常盤薬品工業(神戸市中央区、中野正隆社長)は、ドリンク「眠眠打破 濃抹茶味」を発売した。... コーヒー味が苦手な人にも飲みやすい抹茶味にした。

菓子向け素材などとして販売を伸ばしている業務用では、抹茶のパウダーやペーストなどへの加工で使いやすさのニーズに応える。

激動の経営/七洋製作所(2)菓子店集めてデモ (2021/9/9 中小・ベンチャー・中小政策)

チョコーレート味、抹茶味、チーズ味といろいろなカステラを作ることができる上、見栄えのよい商品パッケージも付けて南蛮窯とセットにして300万円で売る方式をとった。

クラフトボスから「抹茶ラテ」 サントリー食品“参戦” (2021/8/17 建設・生活・環境・エネルギー2)

ペットボトル入りの抹茶ラテは、コカ・コーラシステムが3月に発売した「綾鷹カフェ 抹茶ラテ」が想定以上の売れ行きで6日後に出荷を一時停止し、7月に販売を再開したばかり。サントリーもペットボトル入...

県内立地企業の再投資などを支援する「新あいち創造産業立地補助金」では、あいやによる国内外での加工用抹茶需要の増大を背景とした本社工場棟の拡充など、計12件を補助する。

不朽園の主力商品であるもなかなど、和菓子3種と抹茶のセットメニューを提供する。

エーザイの認知症領域での創薬や疾患啓発活動の豊富なノウハウ、デジタル技術と、伊藤園の顧客ネットワークや抹茶研究による認知機能課題解決プロジェクトを融合させ、認知症による社会課題を解決する。 &...

桃の館/桃の幼果を使ったチョコレート菓子 (2021/3/22 新製品フラッシュ1)

チョコレートのフレーバーは抹茶やメープルなど6種類。

コカ・コーラボトラーズジャパンは緑茶ブランド「綾鷹」の新製品「綾鷹カフェ 抹茶ラテ」を発売した。抹茶をぜいたくに使用し、抹茶の味わいを引き立てるミルクの味わいを楽しめる。

ベイク・ド・ナチュレ、おからクッキーのネット販売好調 (2021/3/19 建設・生活・環境・エネルギー)

緑茶&抹茶、ジャスミン茶、黒ごまやカボチャなど15種類ほどの味がある。

コカ・コーラシステム、「綾鷹」に「綾鷹カフェ 抹茶ラテ」 (2021/3/18 建設・生活・環境・エネルギー2)

コカ・コーラシステムは緑茶飲料「綾鷹」から新シリーズ「綾鷹カフェ」を立ち上げ、第1弾として「抹茶ラテ=写真」を22日に発売する。... 抹茶ラテは厳選した国産抹茶を1本当たり茶杓(ちゃ...

当初は奈良漬などを使ったお茶漬け、抹茶プリンなどのメニューを予定。

抹茶の魅力、存分に堪能 愛知県西尾市は全国の抹茶生産量の約30%を占める名産地。老舗抹茶メーカーのあいや(愛知県西尾市、杉田武男社長、0563・56・2233)...

フレーバーも現在はレモンのみだが抹茶なども加える計画だ。

森下 食関連電業として製茶について報告すると、去年の霜害、今年のコロナ禍のため、抹茶などは大きな被害を受けた。

おから、ビーツ、抹茶、イグサ、かぼちゃの5種類を用意した。

フレーバーに宇治抹茶や愛知県産金時ショウガ、ミカンなどを使用した。

明治、糖を気にせず食べられる抹茶アイスクリーム (2020/9/21 新製品フラッシュ1)

明治は糖として吸収されないフラクトオリゴ糖を配合した「オリゴスマート」シリーズから、アイスクリーム「明治 オリゴスマート 抹茶」を21日に発売する。... 糖として吸収されない難消化性...

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