免疫賦活食品の代表は機能性ヨーグルト、生活習慣病予防の代表は健康機能性飲料。... 14年はサントリー食品インターナショナル「伊右衛門特茶」がけん引したが、15年はキリンビバレッジの「食事の生茶」が機...

森永乳業はギリシャの伝統的ヨーグルト製法である水切り製法で作った「濃密ギリシャヨーグルト パルテノ」シリーズで、ピーチソース入りの期間限定商品を発売した。... 森永乳業は他社の健康機能性ヨー...

健康機能性をうたった高付加価値商品が伸びた。... R―1やPA―3など機能性ヨーグルトがけん引し、増収効果も発現。雪印は8月に機能性表示食品にリニューアルしたガセリ菌SP株ヨーグルトがヒット、9月は...

雪印メグミルクや森永乳業など乳業メーカーの機能性商品が好調だ。... 明治ホールディングス(HD)も機能性ヨーグルトの好調な販売を背景に8月に16年3月期連結業績予想を上方修正している...

森永乳業が2011年9月に発売した濃密ギリシャヨーグルト「パルテノ」が、好調だ。... 乳酸菌の働きでプリン体とたたかう、体の免疫力を高めるなど機能性ヨーグルトが全盛の中にあって、独自の地位を築いてい...

明治ホールディングスは5日、食品子会社の明治(東京都江東区)でドリンクタイプの機能性ヨーグルトの生産能力を増強すると発表した。... 明治は2014年12月、愛知工場に機能性ヨーグルト...

明治は機能性ヨーグルト「R―1」ドリンクタイプから、アセロラ&ブルーベリー味を6日に発売する。... R―1は同社の機能性ヨーグルトの主力ブランドで、通常商品に加え2014年7月に低糖・低カロ...

明治は、牛乳やヨーグルトを生産する愛知工場(愛知県稲沢市)内に、体験型工場見学施設「明治なるほどファクトリー愛知=写真」を7月1日、オープンする。... 見学では牛乳・乳飲料・...

明治ホールディングスは需要が伸びている機能性ヨーグルトや、高成長が見込める介護食品の生産増強に注力。... この場合は15年度に予定していた設備保守を先延ばしする可能性がある。

環境変化に耐えうる収益力強化とグローバル展開推進などを重視し、食品と薬品で優位性のある商品を強化。... 食品は機能性ヨーグルトでR―1、LG―21、PA―3の3本柱確立とともに、チョコレートで健康機...

健康志向の高まりを背景に機能性ヨーグルト「R―1」の新商品などが好調。

このPA―3株を含むヨーグルトを尿酸値の高いモデルラット(ねずみ)に8日間連続して摂取させたところ、5日目から尿酸値の低減効果が見られた。 同社はPA―3株を配合した...

明治は消費者の健康志向の高まりを追い風に、機能性ヨーグルト事業の拡大を図る。... ヨーグルトの13年度売上高は1546億円で、R―1など機能性ヨーグルトの売り上げは743億円。14年度の機能性ヨーグ...

乳価をはじめとする原材料価格の上昇は各社共通だが、明治HDは機能性ヨーグルト「R―1」「チョコレート効果」などのヒット商品が伸びて業績をけん引。... 機能性ヨーグルト「R―1」の低脂肪タイプに加え、...

明治が健康機能性ヨーグルトの需要増加に対応して、国内3工場で生産能力を増強している。... 機能性ヨーグルトについては業界各社が増強を急いでいる。... 機能性ヨーグルト市場は、がんの原因になるとされ...

森永乳業は2015年度から食品の機能性表示の規制緩和が実施されるのを機に、ビフィズス菌など機能素材の営業を積極化する。機能素材は自社ヨーグルトなどの製品に使っているほか、製パンや菓子、サプリメント、化...

機能性ヨーグルトや乳酸菌飲料、菓子類などの商品や、研究部門とも連携して商品の幅も広げる。

同社はこの研究成果をもとに、アロエステロールを配合した機能性ヨーグルトなどの新商品を年内に発売する。

明治は2日、「明治ヨーグルトR―1」など機能性ヨーグルトの生産能力を、国内3工場で総額82億円をかけ増強すると発表した。建設中の愛知新工場(愛知県稲沢市)に68億円を投じてドリンクヨー...

明治HDの浅野社長は「組織の統合や収益性向上の改革におおむねめどがついた。... 機能性ヨーグルトなどの国内事業は好調なものの、少子高齢化で成長には逆風も吹く。... 乳児向けミルクから高齢者の介護食...