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記事検索結果
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東京都と新潟県は米粉の消費促進や販路拡大を加速する。... 米粉の消費量が多いのは関東圏だが、全国で認知度は高まりつつある。... 賞味期限の長期化など、米粉を巡る開発が...
でんぷんには米粉、レーザー光を吸収する色素には未利用野菜の粉末を利用する。米粉などの乾燥粉末と水を混ぜてフードインクを作る。
オリジナル商品は東京多摩地域のブランド牛乳「東京牛乳」と米粉を使用したミルクホイップのデニッシュなど5商品。
▽西明石興業(兵庫県明石市)=鯛パウダーの研究開発▽ヤエガキ醗酵技研(同姫路市)=珪藻由来機能性食品の開発▽田中繊維(同加古川市)...
貝沼例えばカボチャの煮物を粉にして再度成形すると同じ味を再現できる。... 古川造形サイズは食品の柔らかさで決まるが、米粉を加えると焼いたり蒸したりした際にふわっと仕上がる。仮に3Dフードプリンター専...
生産資材の安定確保を図るほか、国産の飼料や小麦、米粉などの生産や需要を拡大するとともに、食品原材料や木材の国産への転換を進める。
EVメーカーの米テスラや安価な中国勢などによるEV開発競争が激化する中、柔軟な発想で技術の可能性を探る。... 樹脂製のボディー外板を外し、木粉・米粉・水を8対11対10の割合で混ぜた素材に張り替えた...
日清製粉ウェルナは21年7月から中国でEC事業を展開しており、パン用の米粉やドーナツ用のプレミックス粉などを販売している。
日の本穀粉は2021年度内に、ふっくら米食のミックス米粉を米粉パン製造販売店や給食受託製造業者などに販売する計画。... サタケは20年に小麦由来のグルテンなどアレルギー特定原材料など28品目を使用し...
(さいたま・阿部未沙子) 【グルテンフリー】 米粉のパウダーなどを取り扱うみたけ食品工業(埼玉県戸田市)は、ノングルテン米粉認証の第...
発売したのは、厚めの米粉の皮で炭水化物とビタミンを合わせて取れる「エナジーギョーザ」と、かぼちゃやほうれん草など野菜が豊富な「コンディショニングギョーザ」の2品。
米粉用粉体機械国内シェア6割 粉体機械メーカーの西村機械製作所(大阪府八尾市、西村元樹社長)。米粉用の粉体機械は国内シェア6割を誇り、化学品やリサイクル向けも手がける...
今後、製パン業者などへ配合などの技術提供を通じ、学校給食、非常食、地元産米を活用した6次産業などの分野に向けて新製造法による米粉パンの普及を図る。 開発した製造法で作った米粉パンは、...
無農薬など、こだわりの製法で米作りを行うエコライス新潟。米の栽培だけではなく、様々な米製品の製造も手掛ける。同社が生産する乾燥米「アルファ米」は災害備蓄品として多くの自治体で採用されている。...
