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ハイドロゲルを組み込んだ電極を体内に埋め込み、血液中などに存在する酵素や糖などと反応することで発電する仕組み。

理研など、エタノールでトマトの高温耐性強化 (2024/2/22 科学技術・大学1)

また、グルコースなどの糖類が蓄積しており、エタノールで糖新生の代謝経路も活性化されると考えられる。

また、貧酸素海水ではエネルギーを生み出す解糖系に関わる13遺伝子の発現が増加していた。酸素欠乏により電子伝達経路が働きにくくなり、解糖系を動かすことでエネルギー物質産生を補おうとするためと考えられる。...

レゾナック、液状肥料を本格販売 植物ストレス緩和、成長促進 (2024/2/8 素材・建設・環境・エネルギー2)

甲殻類など天然物由来原料を使った機能性オリゴ糖を配合することで植物の生育を促進し、ストレスを緩和するバイオスティミュラント資材として提供する。

小胞体で合成されるたんぱく質の多くは、翻訳後に糖鎖付加などの化学的修飾を受けることで成熟する。

本庄氏は1985年に世界初の缶入り緑茶飲料「缶入り煎茶(現・お~いお茶)」を発売するなど日本での無糖飲料市場を開拓した。

はごろもフーズ/かつお風味の犬用ふりかけ (2024/2/5 新製品フラッシュ1)

オリゴ糖も配合。

ニュース拡大鏡/ビール大手、RTD拡充 (2024/2/2 生活インフラ・医療・くらし2)

無糖RTDとして味わいやパッケージに強い支持があったという。... 健康志向を背景に23年販売で約3割増に伸ばし好調な「氷結 無糖」シリーズをけん引役とし、さらに無糖系では23年10月発売の「...

長瀬産業が持つ微生物の活用技術や、同社100%子会社の林原(岡山市)の機能性糖質の開発力などを統合して新素材の開発を強化する。

三温糖やグラニュー糖などの糖のみで上品な甘さを引き立て、液色は琥珀(こはく)色にすることで特別な商品であることを際立たせる。

協和発酵バイオ・シンガポール科技庁、オリゴ糖で共同研究 (2024/1/19 生活インフラ・医療・くらし1)

協和発酵バイオ(東京都中野区、神崎夕紀社長)は、シンガポール科学技術研究庁と共同でヒトミルクオリゴ糖(HMO)を用いた共同研究を開始した。

住友商事グループの新光糖業(大阪市城東区)の種子島の工場からサトウキビの搾りかすを回収するほか、木材チップも島内で調達し、重油と混合してバイオ燃料を生産する。

ニュース拡大鏡/ビール2年連続増加 続く回帰、新製品相次ぐ (2024/1/18 生活インフラ・医療・くらし)

さらにアサヒビールがプレミアムビール「アサヒ食彩」を、サッポロビールが糖質・プリン体を低減した「サッポロ生ビール ナナマル」を投入するなど新商品が相次いだ。

アサヒ飲料、強炭酸楽しめるサーバー オフィス向けレンタル (2024/1/17 生活インフラ・医療・くらし1)

無糖炭酸水の需要増を見込むとともに、容器に対する環境意識の高まりに対応する。... 富士経済の調査によると無糖炭酸水市場は22年に19年比29%増に伸長した。

「付き合いが深い米セラニーズとの(カロリーや糖質を抑えられる)人工甘味料事業や、アジアの大型病院事業の経営手法の高度化が進んでいる。

展望2024/東レ社長・大矢光雄氏 「膜」使った事業展開課題 (2024/1/11 素材・建設・環境・エネルギー2)

分離膜の技術はリチウムの回収や非可食糖の生産などにも応用しており、今後も膜を使った事業展開が課題になる」 ―物流の最適化に向けた取り組みは。

2024年に周年記念を迎える企業 (2024/1/9 編集特集)

2024年に周年記念を迎える企業(順不同) 100年/創業・設立1924年 社名所在地主な事業内容または業種 ...

つなぐ/機能系ビール類、成長持続 健康志向受け販売伸びる (2024/1/4 生活インフラ・医療・くらし)

また、サントリーは機能系として糖質ゼロのビール「パーフェクトサントリービール(PSB)」と、糖質を75%低減した第三のビール「金麦〈糖質75%オフ〉」を展開する。...

サラヤ、“健康・衛生”内外で攻勢 消毒剤・機能性食品投入 (2023/12/29 生活インフラ・医療・くらし)

このほか、抗菌活性のある糖たんぱく質「ラクトフェリン」を用いた基礎化粧品の開発にも力を入れ、化粧品事業の拡大を狙う。

「先行きは低糖質といった健康志向のパンのメニューを増やすことを検討する。

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