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記事検索結果
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血管や血液を健康に保つ上で欠かせないオメガ3脂肪酸の一種、エイコサペンタエン酸(EPA)やたんぱく質を多く含み、食肉に代わる次世代のたんぱく源と期待されている。
「光の尖端(せんたん)都市」を目指す浜松市を舞台に、創立70周年の節目に開く今回をどのような会にしていくのか。
武見敬三厚生労働相は18日、新型コロナウイルスやインフルエンザの感染拡大に伴うせき止め薬と痰(たん)切り薬の需給逼迫(ひっぱく)を受け、メーカーの供給増加に関する支援を...
消費喚起へ、鈴廣かまぼこ(神奈川県小田原市)は魚肉練り製品が低脂肪・高たんぱくであるほか、消化・吸収性にも優れている点をPR。
ウクライナ戦争で弾薬や部品補給など抗たん性の重要性が明らかになっており、防衛省はこれらマッチングイベントを通じて、国内サプライチェーン(供給網)の維持につなげる。
通常は廃棄される植物残渣(ざんさ)や家畜のふん、食品加工残渣などを原料に培養した高機能バイオ炭「宙炭(そらたん)」を農林中金の販路で農家などに販売する。
平坦(たん)性に関わる情報を定量化することで、品質向上を直接支援できる」と自信をみせる。
昆虫細胞などを用いたたんぱく発現技術であるBEVSを活用した遺伝子組み換えたんぱく質ワクチンを開発して商用へのスケールアップを図るなど、感染症対策を進めている。
