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黄桜/カボチャ風味の発泡酒 ショウガ焼きなどに (2019/9/16 新製品フラッシュ1)

グラタンや豚のショウガ焼きなど、甘めの味付けに合う。

姫路信金、ケニックスなど3社の研究助成 (2019/8/1 中小企業・地域経済1)

▽ケニックス(同)=低コスト基板を用いた減圧熱化学気相成長法による高品質グラフェンの製造技術の開発▽アコオ機工(赤穂市)=アルミ系材料と鉄鋼材料との摩擦...

イチゴやショウガなど幅広い青果物向けに、輸送や販売時の包装材としての導入を見込む。

糖質量6・8グラムのバターチキンカレーは、低糖質の乳製品を使用し、スパイス、ショウガ、ニンニクでアクセントを付けた。

製品は魚卵やショウガ、ニンジン、菜の花の野菜を加えて、ほどよい酸味に仕上げた。

アサヒ飲料/ショウガ入り「十六茶」 ほどよい辛み (2018/12/17 新製品フラッシュ1)

アサヒ飲料はショウガを使用したブレンド茶「アサヒ じんわりほっとする十六茶」を発売した。カフェインゼロですっきりとした飲みやすさに、ショウガのほどよい辛みを合わせた味わいに仕上げた。パッケージ...

永谷園など、缶入りふかひれスープ 自販機で販売 (2018/10/15 建設・エネルギー・生活)

チキン、しいたけのうまみをベースに、ニンニク、ショウガ、オイスターソースの香りで仕上げた。

「ウィルキンソン」刷新 アサヒが市場攻勢 (2018/8/21 建設・エネルギー・生活2)

ジンをベースにジンジャー(ショウガ)の味わいを加えて爽やかな飲み口に仕上げた。... 第3弾としてショウガの風味を効かせた「無糖ドライジンジャ」を通年商品として投入する。

キリンビールはスプリングバレー店舗でラズベリーやミカン、カシス、さらには緑茶や桜葉、サンショウ、ショウガ、カツオブシ、昆布などを使ったビールも販売済み。

作新学院大学は、ショウガを使ったアロマ商品の研究開発を進める。... ショウガはストレス軽減や疲労回復効果などがあるとされる。... 一般にショウガには生理活性効果があるとされるが、「アロマなどの香り...

肉じゃがやブリのショウガ煮などじっくり煮込んだようにおいしい料理ができる。

現在の圃場は7000平方メートルでジオウやセンキュウ、ハトムギ、ショウガ、ニンニクを栽培。

エビ、もやし、きくらげ、白菜、チンゲンサイなど具材を使用し、ショウガの香りがする鶏がらスープ仕立てのあんをかけた。

伊藤園は高知県産のショウガ汁を100%使用した辛口ジンジャーエール飲料「JIN JIN Ginger」を16日にコンビニエンスストアで先行発売し、23日に全チャンネルで発売する...

炒めショウガで香りを出し、大ぶりな具材を入れるとともに、コク味物質を活用して食品のコクを増強した。

ケンコーマヨ、北米で「味噌」拡販−ソースタイプ投入 (2017/7/6 建設・エネルギー・生活2)

すりおろしショウガとみじん切りショウガを調味アクセントで使用し、香りと食感を向上させている。

≪和歌山/ショウガ飲料、機内食に採用≫ モデルケースと呼べるのが、和歌山市、JA和歌山、和歌山商工会議所の取り組み。... 次いで取り組んでいたのが、新ショウガを使ったジン...

体温を上げるためにショウガも入れた。

(平井工業=兵庫県尼崎市、06・6488・4351) ■野菜皮むき器=松本英夫氏(個人) ショウ...

たのし屋本舗(神奈川県横須賀市、下澤敏也社長、046・874・8755)は、地元の湧水やショウガを使った地ビールを提供するビアレストラン「横須賀ビール」を26日にオープンする。... ...

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