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45件中、3ページ目 41〜45件を表示しています。 (検索にかかった時間：0.001秒)
マイスターに聞く/サントリーウイスキーチーフブレンダー・輿水精一氏 （2009/4/10）
修行時代の苦労やブレンダーに求められる資質などについて聞いた。... だがブレンダーは違う。... 96年主席ブレンダー、99年チーフブレンダー。
モノづくり推進会議−感性価値研究会が始動 （2008/6/26）
ブレンダーが木の生えている現地に行って品質を判定する。... これがブレンダーの楽しみで醍醐味(だいごみ)だ。 ブレンダーの養成には時間がかかる。
モノづくり推進会議、KANSEIカフェ講座に参加−“感性価値”で情報交換 （2008/6/13）
ブレンダーの資質として「センスやうまい酒をつくってやりたい、というマインドが大切」とウイスキー造りへのこだわりを語った。
