電子版有料会員の方はより詳細な条件で検索機能をお使いいただけます。

429件中、3ページ目 41〜60件を表示しています。 (検索にかかった時間:0.003秒)

敷島製パン、来年平均6.7%値上げ 「超熟」など (2021/11/8 建設・生活・環境・エネルギー)

小麦粉や砂糖、卵などの主原料が高騰していることが要因。

山崎製パン、来年から値上げ 食パンなど247品目 (2021/11/3 建設・生活・環境・エネルギー)

10月に政府の輸入小麦の売り渡し価格が19%引き上げられ、主原料の小麦粉の価格が上昇したのが主因。

日清フーズ、家庭用小麦粉など来年値上げ 最大9% (2021/11/2 建設・生活・環境・エネルギー1)

日清フーズは小麦の政府売り渡し価格が10月1日から引き上げられたことを受け、家庭用の小麦粉製品やパスタ、冷凍食品など151品目を約3―9%値上げする。小麦粉やパン粉、ミックス製品は2022年1...

サタケ、日の本穀粉と許諾契約 米粉パン製造法の仮通常実施権 (2021/9/29 建設・生活・環境・エネルギー2)

小麦粉パンと同程度に膨らみ、軽い食感のパンが焼き上がるのが特徴。 小麦粉パンに比べ、生地が柔らかく短時間の発酵で膨らむため、総製造時間は小麦粉パンの約半分の120分に短縮で...

イオン、PB食品価格を年内据え置き (2021/9/14 建設・生活・環境・エネルギー)

小麦粉やマヨネーズなど約3000品目が対象で、期間は12月31日まで。

この葉を乾燥させて小麦粉に練り込んだ。

激動の経営/七洋製作所(1)洋菓子オーブンで首位 (2021/9/7 中小・ベンチャー・中小政策)

砂糖や小麦粉が配給制で食糧も乏しい当時、「内山和光堂 金の甲せんべい」(ピーナツせんべい)は売れに売れ、当時の八幡製鉄所の御用達になるほど人気を博す。

ローソン、あすから中華まん宅配 (2021/8/31 建設・生活・環境・エネルギー)

31日に全国のローソン店舗で発売する2021年度の中華まんは、使用する小麦粉の配合を見直し、もっちり感を向上した生地に改良したのが特徴。

食用油や小麦粉、牛肉や豚肉の価格が上昇しているためだ。

レモンの皮を使って天然ゴムを溶かせることを紹介した『「びよーん星人」と「リモネン」』や、小麦粉と水を使って、水に溶けた小麦粉は速い衝撃が加わると固まることを話題にした『怪物「ダイラタンシー」と「新聞紙...

食用油や小麦粉といった食材の値上げ発表が相次いでいる。... 家庭用小麦粉も日清フーズ、ニップン(旧日本製粉)、昭和産業が7月からの値上げを発表した。

ニップン、パスタ・そば値上げ (2021/6/23 建設・生活・環境・エネルギー2)

同社は家庭用の小麦粉とホットケーキ用などのミックス粉についても、7月1日分から値上げする。

別川製作所、ニップン系と食品工場の自動化提案 (2021/6/21 機械・ロボット・航空機2)

また新たに小麦粉やパスタなどを充填し製袋する際、シール部に中身を挟む不具合の画像検査装置(写真)も共同開発した。

大庄屋/麦芽の甘み ビールうどん (2021/5/31 新製品フラッシュ)

うどんは小麦粉と塩と水から作られるが、水の代わりにビールを使用した。

経営ひと言/マルタイ・見藤史朗社長「全て最高更新」 (2021/5/13 建設・生活・環境・エネルギー2)

21年度は小麦粉など原材料高も懸念される。

ハンバーグは、食材を結着させる小麦粉やパン粉の代わりにニンジャペーストを用いることにより、一般品に比べて糖質を54%低減できるという。

小麦粉やそば粉などの製粉機械を製造していた創業時から、現在は食の多様化に伴いカレーのスパイスやインスタント麺の粉末スープなどの製造設備が主力となっている。

全商品の衣、糖質40%オフ 串カツ田中HD (2021/3/23 建設・生活・環境・エネルギー1)

小麦粉の利用を減らして大豆由来のたんぱく質などを多く採用することで、糖質オフを実現した。

冷凍耐久性が高く好評 小田象製粉(岡山県倉敷市、小田真司社長、086・475・2211)の小麦を微粉砕した業務店向け小麦粉が販売好調だ。... 微粉砕小麦粉は6年前に...

小麦粉の流量可視化 サタケ、製粉工場向け装置 (2021/3/1 機械・ロボット・航空機2)

処理能力は小麦粉が毎時1・1トン、粒度の粗いセモリナが同1・4トン。

ご存知ですか?記事のご利用について

カレンダーから探す

閲覧ランキング
  • 今日
  • 今週

ソーシャルメディア

電子版からのお知らせ

日刊工業新聞社トピックス

セミナースケジュール

イベントスケジュール

もっと見る

おすすめの本・雑誌・DVD

ニュースイッチ

企業リリース Powered by PR TIMES

大規模自然災害時の臨時ID発行はこちら

日刊工業新聞社関連サイト・サービス

マイクリップ機能は会員限定サービスです。

有料購読会員は最大300件の記事を保存することができます。

ログイン