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崎陽軒、上海で中秋節用月餅 1週間限定販売 (2020/9/10 建設・生活・環境・エネルギー1)

赤富士を描いた輸出仕様の化粧缶に小豆、栗、宇治抹茶、黒ごまの4種を各2個、中国の増値税込みで8個入り240元(約3600円)で販売する。

タリーズコーヒージャパンは「宇治抹茶フルーツティー ペア&アップル」を9月2日から1カ月限定で発売する。... 抹茶のほろ苦さに洋ナシの果汁と果肉入りアップルソースを入れた。

現在は「抹茶」「チョコレート&珈琲」など5種類をインターネットサイトで販売する。

(1)住所(2)社長(3)年商(4)業務 【株式】▽アーク・リソース((1)熊本市西区(...

伊藤園/インスタント緑茶に体脂肪を減らす成分 (2020/5/11 新製品フラッシュ1)

伊藤園は体脂肪を減らす効果が期待できる機能性表示食品のインスタント緑茶「お〜いお茶 濃い茶 さらさら抹茶入り緑茶」を発売した。

2019年には森永製菓の体脂肪低減の開放特許を活用し、老舗和菓子店「末広庵」を運営するスエヒロ(川崎市川崎区)が宇治抹茶チョコ大福「エンゼルのほっぺ」を開発。

ジャパンフリトレー/抹茶とミルクのポップコーン (2020/2/3 新製品フラッシュ1)

ジャパンフリトレーは抹茶とミルクの風味のポップコーン「京・抹茶ラテ ポップコーン」を伊藤園の協力で開発し、全国のコンビニエンスストアで先行発売した。... こだわりの抹茶と濃厚なミルクを組み合...

ジェトロ、独食品展に出展 (2020/1/31 国際・商社)

日本企業13社が、みそや抹茶、梅干しなどの日本産オーガニック食品を出品する。

「初めて海外が上回った」と強調するのは、抹茶メーカーのあいや(愛知県西尾市)社長の杉田武男さん。... 早くから進出した米国や中国市場では「抹茶は一つの味として定着した」と実感を込める...

ざびえる本舗/お茶の風味が香る焼き菓子 (2020/1/27 新製品フラッシュ1)

ざびえる本舗は大分県産の抹茶を使用した「BUNGO乃菓和里(ぶんごのかおり)抹茶味」を発売した。抹茶を練り込んだ柔らかなカステラ生地で小豆あんを包み、アルミホイルでくるんで焼き上げた。

「お茶は両親が好きだったので、幼少期から普通に飲んでいたが、それは煎茶や玄米茶で、抹茶を飲んだことがなかった。抹茶に興味を持ち始めたのは静岡県の浜松基地での勤務時。... 「お茶といっても、同じ葉から...

またロボットがたてた抹茶などでおもてなしをする魅力発信スペースを設け、「愛知県が持つ日本一のテクノロジーやトラディションの魅力に触れていただいた」(大村秀章知事)と胸を張る。 ...

抹茶を最大限に生かしたビジネスを展開する―。あいや(愛知県西尾市、杉田武男社長、0563・56・2233)は、家訓「抹茶を忘れず、抹茶から離れる」ことを守り続け130年以上。... 日...

伊藤園、渋谷から「お茶情報」発信 来月新業態店 (2019/10/24 建設・生活・環境・エネルギー1)

日本茶、紅茶の定番のほか、チーズティーや抹茶ビールなどを販売。... 飲食メニューは抹茶「万暦の昔」(菓子付き、消費税込みの価格1430円)、日本茶「八女玉露」(同1100円&...

注意力・計算力つける アサヒ飲料が機能性食品シリーズ (2019/7/26 建設・生活・環境・エネルギー)

9月10日に乳性飲料「ラクトノナデカペプチドドリンク」やコーヒー飲料「『ワンダ』はたらくアタマに/アシスト」、抹茶ラテを発売。

「いろいろと試してみよう」と、花器や抹茶わん、明かりなどをこれまで1000以上制作した。

世界的にも需要が高まり、欧米では日本の抹茶が“Matcha”と呼ばれ、大ブームになっている。

それに伴い、日本産の水産物・水産加工品、調味料、抹茶関連食品などの出品者を募集中。

また欧州では最近「抹茶チョコ」「抹茶ラテ」など抹茶の味にこだわった商品が流通し始めている。もちろん、抹茶そのものではないものの、抹茶本来の味が伝わるような商品が海外でも受け入れられつつある。 ...

あいや、知事ら招き130周年式典 (2019/2/27 中小企業・地域経済2)

同社は1888年(明21)創業の抹茶の老舗。... 式典で5代目の杉田武男社長は「抹茶の先進企業として挑戦をし続け、131年目の新たな一歩を踏み出したい」と述べた。 ...

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