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配送ドライバーの人手不足による物流費高騰の影響が、食品業界にもじわじわ押し寄せている。... 味の素、カゴメ、日清フーズ、ハウス食品グループ本社の4社が北海道と九州で物流会社を共同設立し、いずれ全国に...

原料の米国産大豆やカナダ産菜種は豊作だが、中国の底堅い消費とパーム油減産を背景に相場が上昇に転じており、為替の急激な円安とトラックドライバーの物流費高騰もあって値上げを決めた。

製品価格に跳ね返る可能性については「人手不足や物流費高騰もある。

価格競争力の弱い北海道酪農家を保護するため、4月から生乳取引価格を引き上げることが決定しており、これに伴うコスト上昇分と、包装資材や物流費高騰が背景。

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