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記事検索結果
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このうち3分の2を占めるウナギ養殖業について稚魚のシラスウナギの取引価格が高値で推移していることに加え、国民の根強い需要で価格が高騰しているためとしている。
マグロやサンマ、ウナギなど水産資源が世界レベルで枯渇し、乱獲を防いで適正規模に管理する資源保護の重要性が叫ばれている。
東京と大阪に(完全養殖に成功した)近大マグロを提供する店ができたほか、近大マンゴーやウナギ味のナマズなども世に出せた。
EUは、科学的データを基に2、3年かけて討議し、次回会議までに「ウナギの持続的取引を確実なものとするための勧告」をまとめるよう呼び掛けている。 提案でEUは、乱獲で数が減少したヨーロ...
行事食の定番であるウナギの価格は漁獲量の減少を背景に、高騰している。小売り各社は代わりとなる商材を調達したり、手軽な価格でウナギを提供するための工夫をしたりすることで、“ウナギ離れ”の食い止めに取り組...
当社が取り扱う商品の多くは中国産うなぎだが、近年は消費者の国産志向が高まっており国産うなぎの販売にも力を入れている」 ―養殖場に送る稚魚(シラスウナギ)の漁獲量が減っ...
産卵場や回遊経路を明らかにし、減少が懸念されるウナギ属の資源管理と保全に役立てる。 ... ウナギ属魚類は亜種を含めて全19種あり、このうち7種が南太平洋に分布する。南太平洋のウナギ...
消費税抜き価格を昨年より200円安い1470円に設定し、他店のチラシに載った商品が西友商品より安い場合にそのチラシの価格で販売する「チラシ同額保証」を国産ウナギで初めて実施した。... マルエツは20...
「ウナギ完全養殖のニュースには期待したが…」と肩を落とすのは、壱番屋社長の浜島俊哉さん。2011年に開店したウナギ料理店を14年12月に閉店した。 ... カレー店”ココイチ“のほか...
秋頃までに木質バイオマスボイラの運営会社から熱エネルギーを共同購入し、園芸野菜や果物の生産を始めるほか、間伐材の薪ボイラを利用しウナギの養殖にも着手する。... 既に、別の実験場で間伐材の熱を利用した...
投資の対象としては塩田跡地を利用したエビ、ウナギ、タイ、スズキの養殖事業などもあったが、19世紀からポルトガル南部アルガルベ地方一帯の沿岸で行われ、1973年以降途絶えていたマグロの定置網漁を復活させ...
成魚に超音波発信器を装着して産卵回遊中の行動を追跡したところ、ウナギが日の出の約1時間前から潜行を開始。... このため、深度が記録できる電子タグを装着したウナギを放流してデータを集めることで、従来は...
ウナギやスズキなど日本で需要が高い水産物を現地で加工、輸出する。... ミャンマーではすでに中国企業が進出し、現地でウナギを加工して日本を含めた各国に輸出している。
