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スーダン国内の園芸作物の生産量はタマネギが最多という。乾燥したタマネギをスープで食する習慣があるからだ。 ... スーダンでは女性の働く場所が限られており、乾燥タマネギの加工所設置は...

挑む スマート農業(2)画像認識、AI学習に工夫 (2020/4/7 機械・ロボット・航空機2)

「露地野菜生産ロボット化コンソーシアム」として農林水産省のプロジェクトに採択され、北海道鹿追町でキャベツやタマネギの自動収穫などの実証を続けている。 ... 一方、キャベツやタマネギ...

キャベツ、タマネギなど鮮度がカギを握る生鮮品を自社で独自に開発した設備を駆使しながらさばき、主力のギョーザを効率的に作り上げる体制を築く。... タマネギなど他の野菜の調理にも自社開発の機械やメーカー...

新役員/クボタ 執行役員・福原真一氏ほか (2020/2/20 機械・ロボット・航空機2)

収穫したタマネギの味は部下からも好評。

炒め、乾燥、生の3種類の製法によるタマネギを使い「おいしさを最大限引き出した」(同)。

標準機で350ミリメートルの地上高を500ミリメートルに設定したことで大豆やタマネギ、キャベツなどの野菜を傷めずに畑作関連の管理作業ができる。... 除草から芋やタマネギなどの収穫用のインプルメント&...

サッポロウエシマコーヒーは北海道北見産タマネギ“さらさらゴールド”を丸ごと入れた「北海道の玉ねぎまるごと白いカレー」を発売した。... 食べやすいマイルドな味わいを目指し、タマネギのさらさらゴールドは...

ケールのほのかな苦みと、約2時間炒めたキャベツやタマネギで野菜の甘みを感じるよう仕上げた。

北海道3自治体、地域特性生かし企業誘致 (2019/8/9 中小企業・地域経済2)

コメや小麦、ビート、ジャガイモ、豆類、タマネギなど多様な農作物を生産。

ケストースは、タマネギやアスパラガス、大麦などに含まれる難消化性糖質。

例えば、タマネギの非可食部に豊富に含まれるケルセチンを原料としてイソラムネチンという物質に変換する反応を開発した。

さあ出番/新洋海運社長・稲葉徹志氏 働きがいある職場に (2019/5/22 建設・生活・環境・エネルギー1)

これからの季節はトウモロコシやタマネギなどの収穫が楽しみだ。

ロボットが冷蔵庫から器用にミートパティやタマネギなどの材料を取り出し、鉄板に乗せて焼く。

キッコーマン飲料/パンと楽しむ野菜スープ (2019/3/25 新製品フラッシュ1)

ガスパチョは完熟トマト、タマネギなどをベースにした冷製スープ。

ロボが冷蔵庫から肉パティやタマネギなどの材料を取り出し、鉄板に乗せて焼き、時間がたつとパティを裏返して反対側を焼き上げるなど一連の工程を自動で行う。

タマネギやニンジンの種といった、ロットが大きく輸送に時間がかかるものを中心に扱う。

アサヒグループ食品、フリーズドライかつカレー発売 (2018/11/30 建設・エネルギー・生活2)

カレーにはあめ色に炒めたタマネギ、生クリーム、リンゴ果汁を使いまろやかさを出した。

ファミチキで作るどんぶり ファミマ、具材入り調味料発売 (2018/10/31 建設・エネルギー・生活2)

チキンカツ丼はしょうゆベースの甘辛いたれと卵、タマネギが入っている。 油淋鶏丼は酸味のきいた油淋鶏たれに、タマネギ、ピーマン、ネギが入っている。

乾燥したタマネギだけでなくやわらかい物にも対応できる。... シアガールはタマネギをゴムのスポンジローラーでつかむ構造にすることでやわらかくても対応できる。 ... タマネギは横向き...

まねき食品/兵庫の地産品詰めた記念弁当 (2018/10/22 新製品フラッシュ1)

淡路タマネギ甘酒あえ、銀サケ赤穂塩焼き、但馬牛煮つけなど、地元兵庫の地産品を弁当に詰め込んだ。

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