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ミツカンは北米で10年にバーベキューソースなどの「ワールドハーバー」、11年にヒスパニック系調味料会社を買収。

日本製品ではミツカンの米酢やキッコーマンのしょうゆなどがコーシャ認証を取得し、小売店で販売されている。

今回のシステムではミツカンの国内売上高や利益など定量的な業績情報を収集し、一元管理しており、営業600人に加え、経営管理部門なども含め合計で約1000人が利用している。

5月6日にミツカン(愛知県半田市)とのコラボ商品「三ツ矢サイダーのリンゴ酢割り PET500ml」を発売。

ミツカン ご飯に混ぜるだけでさっぱりしたすしのおむすびが楽しめるおむすびの素「おむすび山むすびすし」シリーズの新商品「生姜(しょうが)香る鮭(さけ)ちらし」と「...

【名古屋】ミツカングループはグローバル展開の強化を目指し、3月1日付でグループ本社「Mizkan Holdings(ミツカン・ホールディングス)」を設置するなど新体制に移行する...

ミツカンは納豆パッケージを工夫し、ヒット商品を連発している。

ミツカン ストレートタイプの鍋つゆ「〆まで美味しい」シリーズに「ごま担々鍋つゆストレート」と「地鶏塩ちゃんこ鍋つゆストレート」を20日に追加発売する。

「健康に良いだけでなく、おいしくなければ」(ミツカンMD本部)と提案を進めている

2014年に発売50周年を迎えるミツカンの「味ぽん=写真」。今やほとんどの家庭にある定番調味料だ。年間販売容量を360ミリリットル瓶に詰めて並べると、地球1・2周分にもなるという。 &...

ミツカンの同システム導入台数は業界でもトップクラスという。

ミツカンは納豆専用調味料「新なっとうスタイル 納豆マーボ豆腐の素」、「同納豆ジャージャー麺の素」を25日に発売する。

ミツカン カツオだしのききにこだわった濃縮つゆ「超追いがつおつゆ」を14日に発売する。

ミツカンは焙煎(ばいせん)した大豆を丸ごと加えたしょうゆ味のふりかけ「大豆のおかげこうばし醤油味」を発売した。

(総合1から続く) 開発技術部の仕事は企画部門が立案した味の実現です。原料が当社設備での生産に適するか、目標原価になるかを考慮し、レシピを作ります。学生時代の有機化学...

「庭の葉っぱをすりつぶして色を抽出するなど、小さいころから実験が好きでした」とミツカンの馬越絵里奈さん(31)は笑う。

15日はJX日鉱日石エネルギー知多製造所(知多市)、ミツカン博物館酢の里(半田市)などで「エコツアー」を行う。

ミツカングループ本社は、卵味のしょうゆタレが入った納豆「金のつぶ たれたっぷり!たまご醤油たれ」を27日に発売する。タレの工夫で従来品に比べ、よりまろやかな味に仕上げた。

ミツカンが1月に発売した「金のつぶパキッ!

ミツカングループ本社は、ふたを折るだけで簡単にタレをかけられる納豆「パキッ!とたれ」シリーズの第2弾として「金のつぶパキッ!とたれ納豆ほね元気」を8月27日に発売する。

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