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東芝は9日、東日本大震災で被災した宮城県の石巻市と南三陸町で、新入社員がワカメ生産の支援活動を行うと発表した。新人研修の一環として、ワカメの袋詰めや養殖網の重り作りなどを手伝う。

イトーヨーカ堂は希少で、高級わかめとして有名な岩手・田老産の「真崎わかめ」を約1年ぶりに全国173店で販売を再開した。真崎わかめは東日本大震災で産地が大きな被害を受け、水揚げできない状態が続いていた。...

これをコンブやワカメの着生が期待できる5―10メートルの水深帯に間隔を置いて設置し、施工後の効果などを調べる。 ... 八戸市はコンブ養殖用アンカーブロック20基、大槌町はコンブ・ワカメ増殖礁...

ワカメの種は沖合の施設にかろうじて残ったメカブから採苗。... 今期は生ワカメの総量で200トンを収穫したいという。ワカメは取引先の理研ビタミンにすべて卸す予定だ。

志津川湾は、2011年10月頃から再開した養殖ワカメの水揚げの真っ最中だ。... それもこれも今年のワカメの収穫に間に合わせるため。ワカメは比較的短期で収穫でき、すぐに収入になる。

「韓国や中国でヒジキやワカメの販売増が見込める」と期待するのは太田油脂(愛知県岡崎市)社長の太田健介さん。... 韓国でヒジキ、中国でワカメを生産するが、従来はほぼ全量が日本向けだった...

ワカメの一種であるアラリアのエキスがメラノブラストに作用し、過剰にメラニンを生成しないことも見い出した。

11―14時まで開く物産市ではワカメやノリ、干物などを販売。

アルギン酸はコンブやワカメなどの海藻類から抽出される成分で、瞳の中の水分を引き寄せるとともに、レンズ表面に涙をためる働きがある。

宮城県気仙沼市・唐桑地区で地元名産のカキ、ワカメなどの養殖業にかかわる作業を手伝う。 東京本社を中心に全国の社員計60人が参加して養殖イカダの組み上げや、イカダ固定用の土のう作り、カ...

水産加工機械ではワカメを効率よく塩漬けする機械などが好評だ。

従業員が待ち望んでいたのは、めかぶ(ワカメの根の部分)を材料にした主力製品「湯通しめかぶ」の生産再開。

東北地域の中小企業6社を招き、缶詰やワカメなどを10日まで販売。... 津波の被害で表面に汚れや傷が生じているものの品質には問題ない缶詰(写真)や、震災前に収穫したワカメ、ノリなどの加...

ミドリムシが入っているという「みどりラーメン(700円)」を注文すると、ワカメやメンマなどが載った一見普通のラーメンが現れた。

5月に行った事前調査では、損傷の少ない地域やウニ、ワカメの繁殖が確認されているという。

主要生産品の冷凍・冷蔵ワカメがあと何日持つか心配。... 再びワカメを収穫できるまで早くても2年かかる。ワカメの種は海になじんでくれるだろうか。

サンマやサバ、サケ、カツオなどのほか、ワカメやカキの養殖業も盛んだ。

徳島県でもワカメやウナギなどで問題が表面化した。

開発ではアカモクやコンブ、ワカメなどの褐藻類を原料とした凝集沈殿剤を工業用アルギン酸に比べ簡易な処理工程で製造する技術を確立。

新たな取り組みとしては、空港周辺の海辺でワカメづくりを始めた。

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