高齢者の食事を飲み込みやすくするとろみ材、高エネルギー補給食品「エネプリン」に加え、中鎖脂肪酸油(MCT)パウダーやココナツオイル、オリーブオイルなどを品ぞろえ。... 介護食品は高齢...

農林水産省が介護食品を「スマイルケア食」と名付け、啓発と普及に力を入れている。... 食べやすく、栄養バランスに優れた介護食品を早い段階から利用することで寝たきり状態を予防できれば、当事者だけでなく社...

医療関係者向けのページでは、医薬品や医療・介護食品の情報を動画や写真、イラストなどで分かりやすく解説している。

ハウス食品は高齢者向け食品の品ぞろえを強化する。... 高齢化社会の進行で介護食品の市場に加え、自立的な生活ができるアクティブシニアの食品市場も増えている。... ハウス食品の高齢者向け食品事業の20...

キユーピーは高齢者向け食品の品ぞろえを強化する。... 介護食品市場は人口高齢化に伴い、市場規模と認知度が拡大している。

卵黄マヨネーズならではの味やコクの良さをアピールするとともに卵白など卵資源の活用も進め、市場を広げたい」 【記者の目/新市場を創造】 円安・原料高で食品メ...

我々も時代の変化を武器に、ポリフェノール効果を前面に出す工夫をしている」 「もう一つが介護食品市場だ。... 病院看護と違い、在宅介護では手軽に栄養補給ができない。病院以外のスーパー...

介護食品を米国の展示会でPRすることによって、来場者の反応を探るとともに市場開拓につなげる。日本は世界の中でも高齢化が先行して、介護食品開発が盛ん。... 3社はともに日本介護食品協議会のメンバーとな...

農林水産省は介護食品の新しい愛称を“スマイルケア食”に決定した。... 潜在需要とこれほど差がある背景には、介護食品が持つマイナスイメージと知名度の低さがある。... 【見た目は普通食】 &#...

キユーピーも介護食品の販売について、アマゾンや介護系のネット通販チャンネルへのシフトを加速する考え。... キユーピーはスキンケアやサプリメント、介護食品などを扱う自社通信販売サイトのうち、介護食品販...

西川公也農林水産相は10日、メーカーの作った介護食品を試食した。介護食品メーカーはキユーピー、明治、イーエヌ大塚製薬の3社が出席。... 介護食品市場は高齢化の進展に伴い急成長中。

【介護食品を試作】 一方、3Dプリンターを活用した地域活性化の動きは、食品分野が先行する。... 現在研究会には地元のこんにゃくメーカー、ジャムメーカー、介護施設など十数社が参画。....

ポッカサッポロフード&ビバレッジ(名古屋市中区、國廣喜和武社長、052・249・5583)は、介護食品の販路を開拓する。... 同社は8月末に介護食スープ「メディッシュスープ」...

が、実は、化粧品や健康食品、介護食品なども扱っている。女性が好むフルーツ系ゼリーやレトルト食品などもある。... 住宅街には大手スーパーも複数あり、冷凍食品や缶詰は商品がかぶるケースもある。

さらに11月には福岡県工業技術センター生物食品研究所(福岡県久留米市)内に食品開発の支援拠点を開設、食品産業への支援を強化する。... 食品開発プロモーターには流通業や健康食品通販の経...

農林水産省は介護食品の新しい愛称の募集を始めた。... コピーライターや介護食品のあり方に関する検討会議のメンバーが選定し、11月11日の介護の日に発表する。問い合わせは食料産業局食品製造卸売課...

年間数千もの新商品が登場する食品業界。... ■寝たままでも ストロー付きの紙パックのイメージが強い介護食品。... 同社はこの新商品で拡大する在宅介護市場を開拓する考えだ。 ...

食品産業への支援強化が狙い。... 食品物性試験機は介護食品やベビーフードの開発への活用を見込む。 食品開発プロモーターには流通業や健康食品通販の経験者を採用した。

こうした場合、介護食品用のトロミ剤を混ぜて与えて対応していたが、調整が難しいのがネックだった。

14年3月には高知県芸西村にセントラルキッチンが完成し、介護食品の量産体制を整えた。... 一方で、「凍結含浸法による食品加工専用機の開発にもチャレンジしたい」(同)としている。...