栄養バランス配慮 ホーミール(東京都渋谷区、鬼海翔社長)は冷凍食品事業を刷新する。... 日本冷凍食品協会によると、21年の家庭用生産額は前年比1...

ベンナーズは漁業者などから買い付けて加工し、冷凍食品として通信販売している。

冷凍機メーカーと提携し、奥野製薬工業の冷凍食品用の品質改良剤を冷凍機とセットで加工食品メーカーに販売する。冷凍時に食品の劣化を低減する冷凍機と、冷凍前の食感・風味を保つ改良剤を組み合わせ使い勝手の向上...

産廃9割・電力費4割減 四国ちぬや宇和工場(愛媛県西予市、今津秀社長)は、冷凍食品製造販売の「味のちぬや」グループの1社で、畜肉専門として2019年に設立された。.....

ベトナムでも南西部のメコンデルタ地区を中心に水産加工業が発達し、経済発展に伴う冷凍食品需要の増大も見込めることから進出を決めた。日本で水揚げされた水産品を輸出する食品販売事業の中継拠点としても活用する...

関連記事「下期の新社長、187人 トップ交代は一服感も」(2023/3/6 総合3) &#...

物流混乱や円安進行に加え、エネルギーや原材料の高騰など食品業界にとっては厳しい事業環境が続く。... そのため04年に発売した豚肉を使った細長い加工食品「モーニングサーブ」の再販を決めた。... コロ...

東洋水産は生麺やパックご飯、ギョーザを含む加工・チルド食品など計386品を4月1日から値上げする。... また、4月1日から市販用冷凍食品「焼きそば一番そばシリーズ」を17―18%、業務用の冷...

エア・ウォーターはBツーC(対消費者)向けに冷凍野菜の市場に参入する。子会社のエア・ウォーターアグリ&フーズ(東京都品川区)がカット野菜とベ...

味の素冷凍食品(東京都中央区、寺本博之社長)は19日、千葉工場(千葉市美浜区)への追加投資を、千葉市の企業立地促進事業補助金を受けて実施すると発表した。

マルハニチロは3月に発売する家庭用の冷凍食品の新商品で、単身世帯向けに注力し、年間で約49億円の売上高を目指す。... 業務用冷凍食品を含め31商品を発売し、全体で年間約57億円の売上高を目指す。&#...

黎明期にあった冷凍食品メーカーに売り込むも、当初は「いくら肉に見えてもしょせんは骨だろう」と反応は冷ややかだった。... 強度を高めるための無気孔砥石が結果的に雑菌の発生を抑える役割も果たし、食品業界...

食品の分野別では値上げの品目数が最も多かったのが、加工食品で8536品目となった。冷凍食品や水産缶詰などで、食肉や水産品などの価格高騰と円安の影響を受けた。... 冷凍食品はマルハニチロや日本水産が2...

大阪ガスは家庭用の冷蔵食品配送サービス事業に参入する。... 冷凍食品に比べ、冷蔵食品は調理時間が短くて済む。さらに家庭用冷蔵庫は冷凍スペースよりも冷蔵スペースが大きいなどの利点が...

店内の自動販売機で、噛み応えにこだわった冷凍食品も販売する。

マルハニチロはロングセラーの缶詰「さんま蒲焼」など、家庭用の缶詰や冷凍食品計224品を値上げする。... このほか、「DHA入りリサーラソーセージ3本入」は302円から324円に、冷凍の「ミックスピザ...

テーブルマーク(東京都中央区、吉岡清史社長)は、冷凍うどんなど家庭用冷凍食品66品目を値上げする。... 円安や原材料費などの高騰により、家庭用冷凍食品は22年3月、8月に続く値上げと...

福岡県工業技術センターは、食品の粉末化や保存性の向上をテーマとする開発に向けた設備を増強した。... 急速冷却・凍結機器によってチルド食品や冷凍食品を試作できる。... また消費期...

日清食品冷凍が家庭用の冷凍ラーメンの商品を拡充している。... (高屋優理) 日清食品冷凍が9月に発売した「日清ごくり。」.....

パナソニックは同社製オーブンなどの調理家電とパートナー企業の冷凍食品といった食材を提供するサブスクリプション(定額制)サービス「フーダブル」において、家電を購入済みの消費者向けに食材の...