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記事検索結果
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太陽光エネルギーを吸収して反応が起こる「明反応」と、その産生物をもらって二酸化炭素から糖質を合成する「暗反応」の2種の反応がある。
RTDは食中酒として無糖系やスッキリした飲み口の需要が高まっており、本格麦焼酎を使い和食などと相性の良い味わいに仕上げた。
そこで、コレステロールを包接して細胞外に排泄する環状オリゴ糖のβシクロデキストリンを多数組み合わせ、NASH治療に適した超分子ポリロタキサンを同定、合成した。
アサヒビールの“ミドルレンジ”のアルコール度数や、サッポロビールの糖質・プリン体低減といった新たな価値の提案が目立つ。... サッポロは糖質とプリン体を70%低減し、健康にも配慮した商品を発売...
DICと高知大学は、「藍藻スピルリナ由来多糖が持つアンチエイジング作用」に関する共同論文がを発表した。
キリンビールの堀口英樹社長も「今後、中長期にみてRTD市場は拡大する」とし、特に主力ブランド「氷結」で好調な無糖シリーズを中心に販売を強化する。20年に発売した無糖シリーズは食事と合わせやすい食中酒と...
サッポロ、健康志向で提案 サッポロビールは9月12日に8種のスパイスによる新RTD(ふたを開けてすぐ飲める飲料)と、10月17日に糖質とプリン体を...
増資を機に、サトウキビの搾りかすであるバガスが原料の非可食バイオマスから得られる糖に加えて、キャッサバパルプ由来の非可食糖の製造設備を新たに導入する。2030年までに年間10万トン規模の非可食糖製造技...
10月3日に糖質ゼロの黒ビール「パーフェクトサントリービール〈黒〉」を8万ケース限定で発売する。
東京工業大学リベラルアーツ研究教育院の高橋将記准教授が「昼食欠食が糖代謝機能低下を引き起こすメカニズム解明」と題した研究報告をするほか、国立成育医療研究センターの五十嵐隆理事長が「子どもをbiopsy...
未来の生命科学を切り開く 糖が鎖状につながる糖鎖は、遺伝情報の核酸、たんぱく質に次ぐ「第3の生命鎖」だ。... 一方、糖鎖は「発見は1万未満とごく一部。... 生命科学では糖鎖分野に...
協働企画商品の第1弾で「ガラクトオリゴ糖」を活用した犬用サプリメントを9月24日に発売する。... 犬用サプリメント「メディサプリ ガラクトオリゴ糖」は腸内菌叢を整えて腸内や腎臓、口腔内の健康...
コカ・コーラのミルクブースト技術を使って、低糖質でありながらミルクのコクを実現した。... アーモンドミルクなどの植物性ミルクは低糖質などの特徴が注目されている。
大阪国際がんセンター研究所と理化学研究所、慶応義塾大学、岡山大学、大阪大学などは、糖の一種であるマンノースが抗がん剤の治療効果を高めるメカニズムを発見した。
食事に合う酸味と苦み キリンビールの缶酎ハイ「氷結無糖シークヮーサー」が11日の発売から4日間で、販売数730万本(250ミリリットル換算)を突破...
