農業・食品産業技術総合研究機構から「飛散物抑制効果」の性能証明を受けた製品もあるが、「現状はまだ良さが知られていない」(あいおいニッセイ同和損保)という。

展示会でうまさ・効率PR ニチワ電機(兵庫県三田市、岡田望社長)は、大型食品スーパーやレジャー施設向けに、大サイズの電気式ピザ窯「エレフォルノ」を拡販する。... こ...

山田食品産業(埼玉県所沢市)が展開するこの外食チェーンは、埼玉県を地盤に関東一円に店舗網を持つ。

農業・食品産業技術総合研究機構(農研機構)が発表した飛翔害虫予測技術と組み合わせることで、農作物被害の低減に役立つ。

秋田県は、「秋田県食品産業振興ビジョン」を策定した。... 食品製造事業者の競争力強化や時代のニーズを先取りした商品づくりなど五つの方向性を定めた。おおむね10年後に年商20億円以上の食品事業者を12...

農業・食品産業技術総合研究機構の藤原信好農村工学研究部門所長、白旗克志上級研究員らは、沿岸域の地下水資源を塩水化から守る「地下ダム」の機能を監視する手法を開発した。

日本製鉄八幡地区(北九州市戸畑区)は、飲料缶や食缶の素材であるブリキ、キャンライトなど容器用鋼板で食品安全の国際規格「FSSC22000」の認証を取得した。... 包装容器を...

島津製作所は健康経営の一環として、農業・食品産業技術総合研究機構(農研機構)とフローウィング(兵庫県姫路市)が開発した機能性冷凍弁当「NARO...

「少子高齢化社会に向け、業界一丸で市場開拓を積極的に行う必要がある」と新年の決意を示すのは、日本食品機械工業会会長の大川原行雄さん。 食品産業の人手不足は慢性的で...

7月に日本繊維産業連盟が「繊維産業における責任ある企業行動ガイドライン」を公表。... 21年7月の「繊維産業のサステナビリティに関する検討会」(経済産業省)での提言を受け、企業がデュ...

新エネルギー・産業技術総合開発機構(NEDO)は19日、官民で約247億円を投じて農林水産業での二酸化炭素(CO2)吸収固定技術の開発を始めると発表した。.....

うち約100万トンが食品産業と家庭向けであり、残りはさまざまな食品等に加工・消費されるという(日本植物油協会)。

農業・食品産業技術総合研究機構の吉永優所長らは、簡易な「クリックケミストリー」手法により機能化できるシルクの生産技術を確立した。

【福岡】日刊工業新聞社が福岡市博多区のマリンメッセ福岡で主催した「第32回西日本食品産業創造展」は18日閉幕した。... 食品の機能や取り扱い技術など多彩な内容で実施した数多くのセミナーも人を集めた。...

「第32回西日本食品産業創造展」は2日目の17日も省力化などの課題を解決する新技術に多くの来場者の関心が集まった。 ... 東京食品機械(東京都中央区&#...

講師に農業・食品産業技術総合研究機構スマート農業事業推進室の恒川磯雄氏と、鳥取県畜産農業協同組合の生産グループマネージャーの遠藤憲明氏の両氏を招き、先進的な取り組みを紹介する。

食に関する最新技術を発信する西日本最大規模の展示会「第32回西日本食品産業創造展」(日刊工業新聞社主催)が16日、福岡市博多区のマリンメッセ福岡で開幕した...

「第32回西日本食品産業創造展」が16日、福岡市博多区のマリンメッセ福岡で開幕した。食品製造現場は、ロボットなどによる自動化や省力化機器導入、人手不足などの影響で変革期を迎えている...

本社主催、福岡で18日まで 日刊工業新聞社は食品関連の展示会「第32回西日本食品産業創造展’22」を16日に福岡市博多区のマリンメッセ福岡で開く。食品業界では人手不足や品質管理の徹底...

【大道産業/AI使い異物混入・不良品検知】 大道産業(前橋市)は、人工知能(AI)を使って食品への異物混入や不良品の有無を検知する画像検査装...