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また、サントリービールが熊本港から輸入する麦芽の割合を増やしたことも要因の一つとしている。

具体的には、アサヒビールなど5社が東京港で受け入れる麦芽の一部や、ワインなどの輸入時期を早めるほか、受け入れ先をほかの港へ変更。

【A】ビールなど発泡性酒類は含まれる麦芽比率によって税率が異なっています。... 【A】麦芽比率による酒類カテゴリーはなくなります。

ビール各社、主力ブランド育成 酒税一本化で生き残り戦略練る (2020/1/15 建設・生活・環境・エネルギー2)

価格別カテゴリー誕生 ビール類の酒税は含まれる麦芽比率により350ミリリットル換算でビール77円、発泡酒47円、第三のビール28円に設定。

「贅沢麦芽」を新たに使用し麦芽由来のうまみを高めた。

サッポロビール、30―40代向け第三のビール 2月発売 (2019/12/5 建設・生活・環境・エネルギー1)

ビールに採用している「旨さ長持ち麦芽」や「ドイツ産アロマホップ」を一部に使用した。... ゴールドスターはビール「黒ラベル」の香味耐久性の高い旨さ長持ち麦芽や、「ヱビスビール」の華やかな香りが特徴のア...

挑戦する企業/アサヒGHD(5)SCM戦略を共有 (2019/11/29 建設・生活・環境・エネルギー)

対象になるのはビール原料の麦芽、ホップ、果汁、添加剤。

「キリン・ザ・ホップ 香りの余韻」、ファミマ限定発売 (2019/11/22 建設・生活・環境・エネルギー)

キリンとファミマが麦芽100%ビールを共同開発するのは初めて。

ビール原料 北の大地の変革期(上)風味・泡立ち保つ (2019/9/17 建設・生活・環境・エネルギー1)

サッポロはきたのほしのLOXレスの特徴を持つ麦芽「旨さ長持ち麦芽」を原料としたビール「サッポロ生ビール黒ラベル エクストラブリュー」を今夏に30万ケース(1ケースは大瓶20本換算...

ビールは麦芽(大麦)と水で麦汁をつくり、ホップを加えて酵母発酵で製造する。

サッポロ、「旨さ長持ち麦芽」使ったビール 数量限定発売 (2019/4/18 建設・生活・環境・エネルギー1)

サッポロビールは17日、独自開発したビール大麦「きたのほし」の麦芽「旨さ長持ち麦芽」を使ったビール「サッポロ生ビール黒ラベル エクストラブリュー」を6月18日に数量限定で発売すると発表した。....

サントリー、「金麦」販売目標3割増 (2019/4/10 建設・生活・環境・エネルギー1)

うま味成分を多く含む麦芽を使い、「本格二段仕込製法」により、強いコクと飲み応えが特徴。

【シドニー=時事】オーストラリア穀物集荷・販売大手グレインコープは麦芽部門を分社化した後、2019年末までの豪証券取引所(ASX)上場を目指す計画を発表した。分社化された後の麦...

SVB、因島産はっさく素材にビール (2019/4/4 建設・生活・環境・エネルギー1)

さわやかな香りとほろ苦さに、麦芽の甘みを調和した。

LOXレスの麦芽はこれまで北米などから輸入したものを「黒ラベル」の原料として使用してきた。今後は国産のLOXレス麦芽の使用が可能になる。

サントリー、今年ビール類販売3%増 第三のビール拡大 (2019/1/11 建設・エネルギー・生活1)

麦芽使用量を同商品としては過去最大に引き上げて、麦のうま味を高めた。

また、グローバル調達で成長著しいミャンマー・ブルワリーに必要なモルト(麦芽)や資材の調達をキリンと豪州ライオンが協力して実施。

ユニー/PB第三のビール アルコール度数7%追加 (2018/12/3 新製品フラッシュ1)

麦芽比率も高めコクを増した。

アサヒ、年末年始向けビール 完全予約受注で発売 (2018/11/15 建設・エネルギー・生活2)

澄みわたる辛口は今年収穫した国産麦芽を一部使用した。

ビール大手各社が特色あるホップや麦芽を使った商品を差別化として打ち出している。... 欧州で生産される麦芽の4%程度しかない希少品種。チェコなどで収穫・製麦後に初入荷した同麦芽を加えた。

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