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都給食はセントラルキッチンの導入をはじめ属人的な業務を減らすことで効率化を図ってきた。... (大阪・森下晃行)(木曜日に掲載) 【投資会社の目線&#...

阪急阪神不、西宮の複合施設×マンション 入居者交流促す (2023/6/7 生活インフラ・医療・くらし1)

入居者専用の共用スペースに貸し切り可能なキッチン付きラウンジや屋外テラスなどを設けて、入居同士の交流機会を提供する。

経営ひと言/東信水産・織茂信尋社長「水産業界に提案」 (2023/6/2 中小・ベンチャー・中小政策)

「水産業界のセントラルキッチン(CK)化について学術論文を書いた」と話すのは、東信水産(東京都杉並区)社長の織茂信尋さん。

阪急百・H2O、食品PBを刷新 こだわりの素材・製法、来月第1弾 (2023/5/31 生活インフラ・医療・くらし2)

阪急百貨店、スーパーのイズミヤ・阪急オアシス(大阪市淀川区)、カナート(同西成区)、関西スーパーマーケットなどスーパー各社の実店舗計170店舗、宅配の阪急キッチンエール...

システムキッチンやシステムバスの現場を模した実習用設備を用意。... タカラスタンダードのキッチンやバスの施工は、代理店や工務店、請負契約を結んだ工事店などを介して行われる。... 同社は、ホーロー製...

中西製作所、過熱水蒸気オーブン 卓上型350℃で高温調理 (2023/5/29 生活インフラ・医療・くらし)

ライブキッチン形式で展示し、元帝国ホテルシェフによる調理、試食配布を行う。

調理の様子がわかるオープンキッチンを採用し、できたての食事を提供するという。

これに対し、プライベートブランド『セブンプレミアム』はスーパーストア事業の商品開発力が支えていることや、セントラルキッチンの導入を進めていることなどを説明した。

TOTO、堺のショールームを移転 (2023/5/26 生活インフラ・医療・くらし2)

温水洗浄便座「ウォシュレット」やシステムバスなど最新の水まわり商品を展示するほか、理想のLDK空間づくりをイメージしやすいようにシステムキッチン「ザ・クラッソ」の空間展示を3セットに増設する。 ...

体格差による非効率作業解消 LIXILサンウエーブ製作所(埼玉県深谷市)の深谷工場(同)は、LIXILグループのシステムキッチンの主力工場。... シ...

ほしい人材×育てる人材(109) (2023/5/23 マネジメント)

クリナップ 常務執行役員 柴野寛秀氏「問題突き詰めて思考・実行」 クリナップは座卓の製造販売から事業を始め、時代に即したキッチンの開発に取り組み続...

経営ひと言/クリナップ・竹内宏社長「見た目で勝負」 (2023/5/22 生活インフラ・医療・くらし)

新築着工戸数が減り、キッチンの成約件数も減少しているが、成約金額は上昇傾向にあるという。... 付加価値が求められる中、今回刷新した旗艦キッチンは意匠性の高さや環境への配慮を前面に出す。

ロボットが調理をするキッチンにスマート農業、代替肉に昆虫食など、食に関する新しい言葉が絶えず生まれている。

収納時に場所をとらないため、キッチンの狭い独り暮らしでの使用や、サブラックなどでの使用を想定。... 自社で作り出せる機能の中から、線材のフォーミング加工による「バネの伸縮機能」と、線材にステンレスを...

タカラスタンダード、人造大理石浴槽15%増強 千葉に新ライン (2023/5/12 生活インフラ・医療・くらし1)

同社はシステムキッチンとして国内シェア首位という。

大阪メトロ、非交通事業拡充 キッチンカー・ポップアップ店開設 (2023/5/12 生活インフラ・医療・くらし2)

2023年度は大阪市中心部でキッチンカー事業を始め、駅ナカのポップアップ型店舗「Metro Opus(メトロ・オーパス)」を3店舗開設する。... キッチンカー事業はフードトラ...

また、丸紅は4月に食品系インキュベーターの米キッチン51ベンチャーズ(キッチンタウン)と出資契約を締結した。... 米国では大豆を用いた代替肉などフードテックの開発が盛んで、キッチンタ...

キッチンは住宅設備の中でも購入者のこだわりが強く、キッチンメーカー各社はいかに時代のニーズに合わせた商品を投入できるかでしのぎを削る。... 「買えちゃうシステムキッチン」としてシステムキッチンの普及...

経営ひと言/東信水産・織茂信尋社長「物流から荻窪に」 (2023/5/5 中小・ベンチャー・中小政策)

偶然とはいえ、魚屋として初のセントラルキッチンが創業の地に生まれた。

直販施設やオープンキッチンを設けて、人が集い、安心で安全な食を提供する拠点とする考えだ。

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