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記事検索結果
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【事例】 成和(岐阜県山県市)はニンニクを高温・高湿下で1カ月間熟成発酵させる「黒にんにく」が主力。生ニンニクに比べ、特有の臭みが消え、ポリフェノールなどの含有量も増...
黒ニンニク、十和田おいらせミネラル野菜、つや姫雪室米、カラーピーマン、新品種のナシ、なると金時、スダチなどの地元商品が出品される予定。
スープは豚だしをベースにニンニク、ジンジャー、唐辛子の辛味をきかせたコクのあるしょうゆ味。かやくには豚肉そぼろとキャベツをメーンに揚げニンニクチップなどを加えた。
木原製作所(山口市、木原康博社長、083・984・2211)は2010年、ニンニクの茎を自動で切り取る「ニンニク茎切りカッター太助くん=写真」を発売した。... 青森県で葉たば...
またプラセンタ(胎盤)やニンニクの加工品などの自社ブランド食品も商品化し、子会社の東洋サプリ(広島市西区)を通じて販売している。
また桂皮(けいひ)や朝鮮人参(ちょうせんにんじん)、ショウガ、ニンニクなど15種類の和漢や薬膳素材を加え、身体にやさしく芯から温まる。
八本松工場(広島県東広島市)で量産準備に入っており、まずニンニクエキスを本格販売する。 ... ニンニクの場合、血栓予防効果があるとされるシクロアリインが従来のニンニ...
富士甚醤油 豆板醤(じゃん)とニンニクの風味が効いたピリ辛調味料「うまからもやしのたれ」を発売した。... 原料は食用植物油脂(ナタネ・ゴマ油)や豆板醤、ニンニ...
