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地域資源を磨く・中小機構の取り組み(10)沖縄事務所−琉球文化生かし観光戦略 （2008/3/21）

ヘリオス酒造(同名護市)では、近年、増大するイモ焼酎の市場に目をつけ、八重瀬町だけでとれた紅イモを使って、「紅一粋(べにいっすい)」を限定5000本で発売した。

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