記事検索結果

ケンコーマヨネーズ、うま味調味料不使用の業務用サラダ（2018/2/2 建設・エネルギー・生活２）

ケンコーマヨネーズは外食や総菜会社などの業務向けに、うま味調味料を使わないサラダやマヨネーズを15日、発売する。サラダは「ケンコーリファインごぼうサラダ」、マヨネーズは「デイリーユースマヨネーズ」で、...

キッコーマン食品、ブロッコリーにあえる「うちのごはん」（2018/1/30 建設・エネルギー・生活２）

ブロッコリーは主婦の間で健康野菜のイメージが強く需要が多い半面、マヨネーズをかける調理が大半で、同社の調査によると約6割が食卓に出す際、マンネリ化を感じていたという。

裏読み科学技術(43)広がるAI−深層学習で生産倍増（2018/1/22 科学技術・大学）

マヨネーズのキューピーではAIを使って生産量を倍増した(同社ホームページ)。

からあげクンを宇宙へ-ローソン、「宇宙日本食」認証目指す（2018/1/16 建設・エネルギー・生活１）

ラーメンやようかん、マヨネーズなど約30品目が認証を受けている。

キユーピー、ベトナムで卵殻カルシウム配合の栄養食品を発売（2018/1/16 建設・エネルギー・生活２）

マヨネーズの製造工程で大量の鶏卵を使うため、廃棄物で出る卵殻の有効活用を図った。

味の素、工場にICT・ロボ自動化投入目指すは世界トップ級の生産性（2018/1/12 建設・エネルギー・生活１）

食品業界ではキユーピーが西日本のマザー工場として神戸工場を4月に稼働したほか、日清食品やケンコーマヨネーズも新工場を建設中。

キユーピー、中国に4カ所目の生産工場（2018/1/8 建設・エネルギー・生活）

キユーピーは1月中に、中国の広東省広州市にマヨネーズやドレッシングの生産会社「広州丘比食品」を設立する。

キユーピー、子育てパート主婦に援助きつい作業は機械化（2017/12/20 建設・エネルギー・生活）

キユーピーはベビーフードの角切りポテトの選別に人工知能(AI)画像装置を導入したり、マヨネーズの神戸工場でロボットやIoTを積極導入するなど省人化や自動化を進めている。 ...

市場をつくる/古川機工社長・古川高志氏−メーカー向け省人・自動化装置（2017/12/12 モノづくり）

例えば、平板の上にマヨネーズを薄く塗布した場合でも、形状を変えずにハンドリングし、他の場所に移せる。

経営ひと言/ケンコーマヨネーズ・炭井孝志社長「失敗繰り返さず」（2017/12/5 建設・エネルギー・生活２）

2017年4―9月期連結決算で経常利益が前年同期比12%減だったケンコーマヨネーズ。

ケンコーマヨ、輸出を拡大−原料・賞味期間など現地に合わせ商品開発（2017/11/30 建設・エネルギー・生活２）

ケンコーマヨネーズは、海外へのマヨネーズ・ドレッシング類の輸出を拡大する。

深層断面/女性の活躍、企業も後押し日本公庫の関連融資が拡大（2017/10/9 深層断面）

【丸和油脂、相談窓口を設置】マーガリンやマヨネーズ、ドレッシングなどを製造する食品油脂加工メーカーの丸和油脂(東京都品川区、鎌田薫社長、03・3491・1101)は...

食品工場最前線・おいしさ+αの挑戦(1)キユーピー神戸工場（2017/10/3 建設・エネルギー・生活２）

「マヨネーズ」以外に「深煎(い)りごまドレッシング」など家庭用調味料の基幹商品を手がける。... 【充填速度2倍】従来の家庭用マヨネーズ生産ラインでは、商品ボトルを...

ケンコーマヨ、国内に3工場新設サラダ・総菜需要に対応（2017/9/22 建設・エネルギー・生活１）

西日本工場はケンコーマヨネーズの西日本における主力工場で、敷地面積は約5万平方メートル。

食品各社、ハロウィーン商戦で“仮装商品”続々市場5年で倍増（2017/9/5 総合３）

【特別レシピ】キユーピーは自社サイトで“ハロウィン特集”でかぼちゃサラダなどのレシピを紹介し、マヨネーズやドレッシングの販売増を狙う。

キユーピー/働き盛りの男性に、二日酔い防止サプリ（2017/8/28 新製品フラッシュ１）

同サプリはマヨネーズ原料の酢に含まれる、酢酸菌酵素を配合。

経営ひと言/サラダクラブ・萩芳彰社長「ロボット導入」（2017/7/28 建設・エネルギー・生活２）

マヨネーズなどが神戸工場を筆頭に自動化を進めるのに対し、サラダなど総菜部門は遅れている。

夏本番! ビール・飲料・食品の“熱き戦い” 生産計画は数日単位（2017/7/27 深層断面）

気温が上昇すると野菜サラダの販売も伸びるが、キユーピーはさらにマヨネーズやドレッシング類の販売上乗せを狙う。

キユーピー、生産工程をAIで管理−検討チームを発足（2017/7/21 建設・エネルギー・生活１）

マヨネーズやドレッシングの主力工場である神戸工場(神戸市東灘区)では、自動化や24時間稼働を目指している。... どのような状態でマヨネーズを作れば食味がよくなるかなどの対応も、AIで...

キユーピー・渡邊生産本部長に聞く、マザー工場の生産効率化（2017/7/13 建設・エネルギー・生活２）

「マヨネーズもドレッシングも品目数が多い。... 「生産品はマヨネーズの450グラム容器とキユーピーハーフ、ドレッシング2品種。... ラインは計8本で、うちマヨネーズが5本、ドレッシングが3本。

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