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記事検索結果
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約8億円を投じて冷凍・冷蔵設備や在庫保管用のラックなどを導入し、2024年中の稼働を目指す。... ミューチャルトレーディングはマイナス60度C近い超低温冷凍で魚類製品の鮮度を保ち市場提供できる点を強...
「かつてコンビニはピークが朝と昼に集中していたが、コロナ禍を経て日用雑貨や冷凍食品などを夕刻にも購買するニーズが出てきた。
どうして多くのエネルギーが必要かというと、家庭での冷蔵・冷凍・調理などに加えて、食品の加工、輸送、冷蔵、冷凍がある。... 冷凍・冷蔵やトラックなどは使えなくなる。
「早炊き」と「冷凍用早炊き」の二つの時短モードがあり、どちらも約33分で炊飯が可能。... 冷凍用早炊きモードでは、冷凍ご飯を電子レンジで温めてもやわらかくならないように、かために炊きあげる。
そこで手軽なパンの提供をメニューに加えた」 ―冷凍パンを提供するのはなぜですか。 「パンフォーユーは地域のパン屋さんの商品を冷凍技術で全国に拡販...
食品コーティング技術は、包装や冷蔵・冷凍といった既存の食品保存技術では難しかった、環境負荷の低減が期待されている。
続いて最近の値上げを受け購入機会が増えた食品カテゴリーについて調査したところ、最も回答が多かったのは「菓子(13・5%)」で「カップ麺・インスタント麺(7・6%...
京阪百貨店(大阪府守口市)が22年に守口店(同)に開設した直営の冷凍食品・キッチン用品売り場「5.0°F(ゴエフ)」では健康に配慮した...
マイナス温度帯で食品を冷凍させずに保存できる「電圧冷蔵技術」、包装資材など複数の鮮度保持技術を組み合わせた最適な保存方法を開発した結果、イチゴの品質を維持したまま冷蔵保存できる期間を通常の4日間から1...
阪急阪神百貨店は、「ケーキリンクフォードッグス」から犬用の冷凍ケーキ「ワンちゃん用プチケーキセット」を発売した。