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梅果汁の酸味、塩味のバランスを工夫した。... また、缶チューハイで塩味系の商品が珍しく、居酒屋などから業務用を望む声や、おつまみと一緒に楽しむ様子がソーシャル・ネットワーキング・サービス(S...

日清食品(東京都新宿区、03・3205・5111)は生めんタイプの即席袋めん「日清ラ王」の塩味を8月5日に発売する。みそ味としょうゆ味を発売しており、塩味の追加で売れ筋の3品がそろう。

塩味のソルトヌードルと辛口の担担ヌードルを刷新。

インテリジェントセンサーテクノロジー(神奈川県厚木市)は、人間の細胞膜と同じような構造の脂質二重膜を使い、膜の親水、疎水度と電荷を調整することで、甘味・苦み・塩味・酸味・うま味の5味に...

しっとりとした食感で、ミネラル成分が豊富な沖縄県宮古島産の塩「雪塩」を50%使用して程良い塩味をきかせた。

年間にしょうゆ味、塩味、みそ味の3タイプ合計で1200万食の販売を目指す。

塩味を感じず、うま味が強くなっている。

カルピスは塩味系の乳性飲料「カルピス オアシス」を22日に発売すると10日発表した。自然由来の海洋ミネラル、乳酸菌、アロエエキスを合わせ、甘味と酸味、塩味のバランスよい味に仕上げた。

ソルティドッグはアルコール風味のグレープフルーツシャーベットに微細氷を加え、塩味を効かせたアイスで包んだ。

シンプルな塩味で、外はカリカリ、中はしっとりした食感に仕上げた。

素材本来の味を生かし、塩味を抑えながら深みのある味に仕上げた。

えびせんの塩味、うま味とチョコの甘さが組み合わさることで新感覚の味になったという。

復刻2商品を発売するサンヨー食品は「長崎タンメンは地名を冠したユニークな商品名と塩味で世にタンメンブームを巻き起こし、ほたて味はわが国の経済が安定成長に入った時代に高品質を訴えた商品」と強調。

従来のわかめシリーズは塩味が主体だった。

味付けはシンプルな塩味で、エビの風味とあられの香ばしさが楽しめる。

野菜もたっぷり、トマトを入れたポトフ風の薄塩味で仕上げる。... いずれにせよ素材のよさを生かした塩味ベースが基本だ。

カマンベールやエメンタールなど数種類のチーズを使って、お米のほのかな甘みとチーズを引き立てる塩味のきいた塩チーズ味に仕立てた。

▽23日(定員40人)=リンテック、ショーワグローブ工場見学▽26日(同)=日本海水、カネヰ醤油、うすくち龍野醤油資料館見学▽30日(定員20人...

洋菓子屋を対象に、しょうゆの塩味でスイーツの甘さを引き立てるのに使ってもらう狙いだ。

しょうゆの塩味でスイーツの甘さを引き立てるのに使ってもらう。

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