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記事検索結果
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多文化交流イベントは日本・中国・ベトナムの料理の食べ比べや日本の文化や生活を学ぶクイズで異文化の理解を図る。
最近は料理や食材ごとに最適な塩を選んで使う消費者が増えていることから、オリジナルの塩の需要が高まっているという。
この言葉は、高田郁の時代小説「みをつくし料理帖」に出てくる。占いで「雲外蒼天」の相と見立てられた主人公の料理人は、幾多の困難に遭(あ)いながらもたゆまぬ努力と発想で新たな料理を生み出し...
例えば開発中の料理ロボットは『これでサラダを作って』と指示すれば、材料や道具を自分で判断してサラダを作れる。... 料理ロボットなら不定形なキュウリをつかんで輪切りにするという動作をいちいちプログラミ...
国内外の富裕層がターゲットで、地元の食材を使った料理や歴史にまつわる演出を提供する。
吊り下げ料理で使うポットハンガーでダッチオーブンを吊り下げる場所を自由に変更でき、複数の料理を調理できる。
この代わりに透明導電材料で作った金属板を使えば、中の料理の状態を確認しやすくなり、調理の効率化につながる。
見学者が鋳物のフライパンで料理したステーキを試食したり国連の持続可能な開発目標(SDGs)と鋳物の関わりなどを学んだりする場として活用する。
鈴木寿明蒲郡市長は「(料理に添えられる)つま菊はコロナ禍で需要が減った。料理の脇役が主役になる取り組みで、多くの人に知ってもらうよい機会だ」とした。
近鉄不動産(大阪市天王寺区、倉橋孝寿社長)は、大阪市阿倍野区の超高層ビル「あべのハルカス」の58階にある「天空庭園」でこたつに入りながら景色と鍋料理を楽しむイベント...
杜の音楽会のほか、大分市のフレンチ料理店「TOMO Clover」のワインに合うおつまみ、宇佐市の「西洋菓子 ぶどうの森」のスイーツ、キッチンカーによる食事の提供などもある。
