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記事検索結果
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アフターコロナを見据え、世界に日本産の清酒やウイスキー、焼酎・泡盛を普及させる。 政府は25年に清酒で19年実績比2・6倍の600億円、ウイスキーで同3・5倍の680億円、焼酎・泡盛...
海外日本食材卸事業において、焼酎や日本酒などの「和酒」や、日本食の魅力を会員制交流サイト(SNS)やイベントを通じて海外へ発信・提供する。
たるにウイスキー、焼酎、日本酒など好きな酒を注ぎ、熟成後、直接グラスに注いでオリジナルの一杯を“家飲み”で楽しめる。
メルシャン九州支社(福岡市中央区)は熊本県にある本格焼酎蔵「八代不知火蔵」を代表する本格焼酎「白水」のドネーション企画を実施し、阿蘇観光事業を支援する。
ホワイトリカーは無味無臭・無色透明の甲類焼酎。... 今後は梅酒以外の果実酒やコーヒー焼酎といった変わり種も提案(写真)。
玄米はもともと、白米に比べてGABA値が高いが、新商品では焼酎メーカーから仕入れた発酵大麦エキスを加えて機能性を高めた。
自身はこうじ菌判別、本格焼酎などの揮発性成分による識別、特徴に関する研究を手がけた。... 分析、講義などを含む醸造講習は、清酒が毎年、本格焼酎、ワイン、ビールは3年おきに実施。
昔は高級品だったウイスキーではなく、焼酎を炭酸で割ったハイボールや、この地域に根付き始めていた豚もつという食材からもつ焼きが普及していった。... 焼酎ベースのハイボールを下町ハイボールと総称し、それ...
宝酒造は20日、楠工場(三重県四日市市)で製造した「タカラ焼酎ハイボール」などの製品の缶上部外周からアルミニウムの一部がはみ出している可能性があるとして、対象商品を自主回収すると発表し...
宝酒造は焼酎ハイボール「強烈サイダー割り」を25日に発売する。強炭酸が特徴の焼酎ハイボールの中で、最も高い炭酸ガス圧を実現した「強烈シリーズ」の数量限定商品。
焼酎を炭酸割りで飲むユーザーは増加傾向にある。一方で同社の調査によると、乙類焼酎を炭酸割りで飲むユーザーは27%にとどまる。新製品は炭酸専用である点を打ち出すことで、同焼酎の需要創造を促進する...
【福岡】九州経済産業局などは、九州・沖縄の本格焼酎や泡盛の輸出を促進するためのネットワークを2021年度に設立する。
本格焼酎「いいちこ」を手軽に楽しんでもらうための商品で、麦焼酎の持つ味わいと熟成樽貯蔵酒の甘さを感じさせる香味をブレンドした。
