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記事検索結果
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畜産・食肉関連では県産牛肉約200トンと鶏肉「名古屋コーチン」約100トンを約67万人の小中学生らに学校給食で提供する。
今は普及している牛肉も、当時は抵抗感を持つ人が多かった。 ... 「昨日は牛肉、今日は魚、明日は“昆虫”というように食文化を豊かにしたい」と展望を描く。
その核となるのが短角和牛を用いた牛肉熟成加工品となる生ハムの「セシーナ」だ。... 【岩手の風土適す】 さらに岩手の風土が牛肉を使った生ハムを作るのに適していると...
10年発売の同機は鶏や豚、牛肉の包装に使え、中・大規模スーパーのバックヤード(加工場)向けで年平均30台、10年間で累計300台の販売実績がある。
牛肉1キログラムの生産と比較し、昆虫の生産過程において必要な水の量は2500分の1、餌(飼料)の量は10分の1であり、メタンガスの排出量も少なく環境負荷も小さい。
北米産冷凍牛肉で国内の総輸入量の約3割のシェアを占める強みを生かし、BツーC(対消費者)向けで市場を開拓していく。
足元では数量を追うよりも質が良いものを厳選しながら取り組んでいる」 ―パートナー企業と協力し、輸入牛肉流通網の確立につなげる「ミートワンプロジェクト」の現状は。 ....
商工中金は、SBLC制度を活用し、金属製燃料用タンク、マフラーなどを製造する汎建製作所(奈良県川西町)と、鳥取産牛肉や黒豚などの食品を販売するエムケイ開発(鳥取県伯耆町)...
同協定の発効により、米国は日本産牛肉の低関税枠を拡大したほか、しょうゆ、長いも、柿、切り花など42品目の関税を撤廃・削減した。
アフリカ豚コレラが蔓延(まんえん)したことで、豚肉価格が前年同月の約2倍に高騰し、それが牛肉などにも波及して消費者物価を押し上げた。
米国産牛肉の年間販売量を2020年度は現状比20%増の4200トンにする。 全国約540店舗で、同日から「アメリカ産牛肉ばらカルビ焼肉用」を100グラム当たり278円、「牛肉...
ところが、アフリカ豚コレラが蔓延(まんえん)したことで、豚肉価格が前年同月の約2倍に高騰し、それが牛肉などの値段にも波及して消費者物価を押し上げたため、実質的に所得が目減りして個人消費...
