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味の素はアミノ酸技術を生かした生分解性の高い素材を、ダイセルは酢酸セルロースの真球微粒子を開発した。

三洋化成、エネゴと資本業務提携 液体肥料など開発 (2022/9/6 素材・医療・ヘルスケア2)

エネゴは卵殻などに含まれるたんぱく質を可溶化させる技術で植物の成長に重要なアミノ酸を抽出し、卵由来の有機アミノ酸を含んだ液体肥料を開発しているスタートアップ。

新型コロナの感染のカギとなる「スパイクたんぱく質」の糖鎖とアミノ酸を同時に認識して作用し、従来株とオミクロン株の感染を妨げることが分かった。... 細胞実験や科学計算でスパイクたんぱく質上の糖鎖とアミ...

21年にはAIを用いた自社開発の抗体創薬支援技術「マレキサ」が、深層学習のアルゴリズムに基づき、既存の抗体に比べて結合強度が1800倍高い抗体のアミノ酸配列を提案した。

科学技術の潮流(160)AF2、生命科学・創薬加速 (2022/8/19 科学技術・大学)

アミノ酸配列からたんぱく質の立体構造を推定する人工知能(AI)プログラム「アルファフォールド2(AF2、英ディープマインド)」は、2021年7月に公開されるやいなや、生...

たんぱく質は20種類のアミノ酸が直鎖状につながってできているが、実はそれだけでは太陽の可視光を吸収しない。

たんぱく質の立体構造は複雑で、20種類のアミノ酸(水素、炭素、酸素、窒素、硫黄原子からなる)がペプチド結合で鎖状に繋がり、折り畳まることで形作られる。

またアミノ酸の合成や輸送に関連する遺伝子の発現が低下。細胞内のアミノ酸の構成が変わり、代謝リモデリングを誘導することが分かった。

ホクエツは各種試験などで、無塩の微酸性電解水で野菜を洗浄すると細胞内のアミノ酸であるグルタチオンが増え、味が良くなることを確認している。

グラファイト上に七つのアミノ酸がつながったペプチドをまくとペプチドが自己組織化する。

中部大、「伊藤早苗賞」に平井氏ら3氏選定 (2022/7/21 大学・産学連携)

▽若手女性研究部門=平井芽阿里国際関係学部准教授「現代沖縄のシャーマニズム再考 学校のフォークロア」、イ・ジェリョン工学部講師「自閉症スペクトラム障害児のためのソーシャルロボットの開発...

アミノ酸を含む分離液については化粧品や食用途で商品化に向けた研究を進めている。

スピロヘータは加水分解ではエネルギーを得られないが、残りの2菌が生成するアミノ酸などで生きていると考えられる。

炭素と水素が鎖のように連なる脂肪酸とアミノ酸で構成されるペプチド脂質「C16―E4Y」に注目。

【福井】日華化学は次世代の医薬用に期待されるアミノ酸由来の人工核酸モノマーを工業的に生産する方法を確立した。

岡山大学の中村栄三特任教授らは、小惑星「リュウグウ」で採取した試料に生命の起源に結びつく23種類のアミノ酸や、窒素を含む環状の有機物などが含まれていることを明らかにした。... リュウグウの...

宇宙航空研究開発機構(JAXA)の探査機「はやぶさ2」が小惑星「リュウグウ」で採取し、地球に持ち帰った砂から、生命を形作るたんぱく質の材料となるアミノ酸が20種類以...

その中で、アミノ酸輸送などに関わる三つの遺伝子が胎盤肥大を引き起こすことを明らかにした。

富士通と伊藤園、茶葉の収穫期をAI判定 契約産地で試験運用 (2022/5/17 電機・電子部品・情報・通信2)

伊藤園の茶葉栽培に関する知見を組み合わせることで、摘採前の茶葉の画像からアミノ酸量や繊維量を分析する画像認識アルゴリズムを開発した。

80%以上の確率でアミノ酸に変換されることが分かった。 生体の構成物質であるアミノ酸の起源の新たな解釈が見いだされると期待される。 .....

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