「海外でのビジネス展開で成功するかどうかは現地のパートナー企業と現地に精通した社員がいるかにある」と主張するのは、かまぼこ製造の高政(宮城県女川町)社長の高橋正典さん。 ...

仙台の老舗かまぼこ店「阿部蒲鉾店」(仙台市青葉区)は、同プロジェクトの綿木の茎を混ぜ込んだ包装資材を使用している。

笹(ささ)かまぼこなどを製造する高政(宮城県女川町)の高橋正壽専務は「電力料金の値上がり分が価格転嫁できずに苦しい状況が続いている」と嘆く。

魚介のうまみとココナツの甘みを表現し、イカやカニ風味かまぼこなどシーフードの具材で仕上げた。

水槽の大型化に合わせて、かまぼこを逆にしたような形の塩化ビニール製1000リットル水槽2個を製作。

新湊かまぼこ ワインに合うように味付けしたかまぼこ「欧風かまぼこ 贅沢(ぜいたく)バジル」を発売した。

笹(ささ)かまぼこ造りを再開したのは、被災から3カ月後の2011年6月。... 新工場は1日に最大5万枚の笹かまぼこ生産が可能。... 便利な機械は増えてきたが、笹かまぼこ製造で最も重...

養殖のブリやタイをはじめ、カニ風味かまぼこのように国際競争力のある水産加工品、国際商材であるホタテやニシキゴイなどを念頭に、日本の魚のブランド戦略を検討する。

「当社の主力はかまぼこなどに使う魚肉・鶏肉のすり身、煮ダコなどだ。震災前は全国のかまぼこメーカーや、ハム・ソーセージメーカー、冷凍食品加工業者などが主な取引先だった。

(10回連載) フジミツは1887年(明20)にかまぼこ製造として創業。... 地域ブランドとしても知られる「仙崎蒲鉾(かまぼこ)」は...

量販店向けの「チーズ笹かまぼこ」を12日から、百貨店など向けの「チーズ笹蒲鉾 蔵王」を21日から販売する。... 高政は笹かまぼこや揚げかまぼこが主力。アレルギー対策の一環で、既存の笹かまぼこ...

かまぼこを中心とした食品を扱う鈴廣蒲鉾本店は1988年1月、この言葉を社是として公表した。... 「鈴廣かまぼこの里」として多くの観光客を迎えている。使用する調味料や着色料の天然素材化をほぼ全てのかま...

魚の切り身や魚肉、鶏肉のすり身、煮ダコが主力品で、かまぼこ、ハム・ソーセージ、冷凍加工食品の各メーカーはもちろん、大手流通も取引先だった。... 赤魚やタラ、紅ザケを酒粕や薄塩で丁寧につけ込んだ「丹念...

同社は南三陸名産の煮ダコやメカブ、揚げかまぼこなどの練り製品を食品スーパーなどに出荷していたが、津波で事務所や店舗、工場、冷蔵庫などすべて流された。

3D帯では表面に細長いかまぼこ状の凸レンズが並んだシートに絵柄を印刷したプラスチック製の立体画を利用。

シート内に充填した液体に圧力をかけることで、シート表面に微細なかまぼこ状の凸レンズを形成する。... 流路に液体を詰め、圧力をかけると流路の部分が膨らんでかまぼこ状のレンズを作る仕組み。 &#...

笹(ささ)かまぼこなどを製造する高政(宮城県女川町)の高橋正壽専務の声には力がない。... 円安の影響で揚げかまぼこに用いる食用油の価格も5―7%値上がりしてい...

同会議の世話役代表である鈴木悌介鈴廣かまぼこ副社長に活動状況と今後の方向性を聞いた。 ... それにより自立の方向に向かうと思う」 【略歴】すず...

針と針の間のピッチが広いものや狭いものがあるが、一般的には縦100ミリ×横320ミリメートルのかまぼこ型の土台にのこぎり刃のような針が並んでいる。

会員企業14社がブース形式で自社商品を出展し、日本酒、ハム、うどん、かまぼこなど地元の味が楽しめるほか、抽選会も開く。