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記事検索結果
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「例えば現在、売り上げの柱に育っている高カカオチョコレートは1998年の発売で、20年近く前からある商品だ。... 09―11年の経営統合と事業再編で、製菓と乳業部門の研究者が交流する下地ができた」&...
「カカオ生産農家と消費者をつなぐ、架け橋になりたい」と話すのは、大手チョコレートメーカー、明治社長の川村和夫さん。ペルーのカカオ農家に農機具貸し出しバンクの支援を表明した。 中南米や...
明治はペルー共和国のカカオ農家向けに、10月から「カカオ農機具バンク」の活動を始める。... カカオ栽培農家の大半は小規模経営で、農家の経済的負担を軽減し、カカオ豆の安定供給を図るとともに、品質の向上...
4日に発売するアイス「バニラ薫るシュガーコーン=写真」は5個入りで消費税抜きの価格550円、5日発売の「くちどけなめらかプリン」は同130円、乳飲料「コクと香りのカフェラテ」「濃厚カカオのココ...
「グミに合う味わいを選ぼうと、オレンジキュラソーやカカオリキュールといった比較的有名な約200種の酒との相性を調べた。
モロッコのコートジボワールへの輸出品は金額順に、肥料、セメント原料、電子機器・機械で、輸入品は果物、カカオ、木材となっている。
【ロンドン=アビジャン・ロイターES・時事】西アフリカのカカオ豆生産国は増産を進めてきたが、ここに来て裏目に出る恐れが出てきた。... コートジボワールとガーナでは、カカオ豆農家への補助金を増...
アサヒグループ食品(東京都渋谷区、唐澤範行社長、03・6303・3250)は、穀物などのシリアルを加工した小袋入りのグラノーラ商品「ぎゅっとグラノーラ プレーン=写真」...
めんにはカカオパウダーを練り込み、クッキーのような香ばしさを持たせた。ソースもカカオバターとバニラ風味のオイルを合わせ、チョコ感のある甘酸っぱい味。
明治(東京都中央区、03・3273・0700)はカカオ豆と製法にこだわった高級チョコレートのブランド「明治ザ・チョコレート」で、ボックスタイプの新商品2種を発売した。
カカオ産地として注目を集めるドミニカ共和国産カカオを用い、フルーティーさと力強さを持つ味に仕上げた。... 明治は大人向け商品としてカカオ豆産地にこだわったチョコや、ポリフェノール成分強化などにより、...
<西アフリカは産油国と非産油国で成長に違い> 西アフリカ仏語圏をカバーするアビジャン事務所の山田尚徳所長はコートジボワールの経済について、「主要産業は、GDPの...
明治(東京都中央区、03・3273・0700)冬期限定のチョコレート「メルティーキッス」ブランドで、「カカオスタイル マイルドビター」を発売した。カカオのうまみと、上品な苦みに...
産地にこだわったカカオ豆を使用し、個性を引き出した味が特徴。カカオ農家支援の取り組みも、ブースで紹介する。
スイスに本拠地を置く業務用チョコレート最大手のバリーカレボーは、カカオ豆生産量世界3位のインドネシアに年産能力1万トンのチョコレート工場を新設する。
生産量が世界一のカカオ、カシューナッツ以外にも、天然ゴム、パーム油などコートジボワールで生産する豊富な農産品の市況が底堅い。
原材料のカカオは、それぞれコク深さや香りが特徴のベネズエラ産やブラジルのトメアスー産などを使用。... カカオ豆のこだわりを発信し、「大人向けの商品として拡販」(同社)する。 ...
