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記事検索結果
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カナダ西海岸にある出荷基地の建設予定地にサケのふ化場があることが分かり、基地の桟橋をつり橋にできないかどうか、計画を練り直しているためだ」 ―FIDはいつ頃になりそうですか。 ...
非資源も純利益が順調に伸びているほか、14年10月にノルウェーのサケ養殖大手を買収したように、さまざまな事業で投資も実行している」 ―事業拡大に向けた組織間連携の取り組みについては。...
「ノースペットの商品は畜肉製品が多い分、ハードルが高い」(浅野社長)ため、そうした地域では、まずはサケなどの水産系から販売していくほかない。
氷頭とはサケの鼻軟骨。... 頭部は多くが廃棄されてきたサケ―。... その可能性に着目した動きはサケ由来にとどまらない。
銅やモリブデンなどの鉱産物が過半を占めているが、木材・チップのほか、サケをはじめとする水産物やワインなどは日本でもだんだんとおなじみになっている。
氷頭とはサケの鼻軟骨。... その氷頭が地元で新たな産業を生み出している▼サケの鼻軟骨にはコラーゲンやヒアルロン酸と並ぶ保湿性などに優れた「プロテオグリカン」と呼ばれる成分が豊富に含まれている。
工藤氏はサケ鼻軟骨由来プロテオグリカンの化粧品、サプリメントなどの事業化をコーディネートし、青森県の地域特性を生かした活動が評価された。
青森県ではサケの鼻軟骨から抽出した素材を生かした新産業が生まれつつあるが、サケに続く地域資源とし「サメ」の可能性への期待が高まっている。 この機能性素材は動物の軟...
三菱商事は22日、ノルウェーのサーモン養殖加工会社のセルマック(オスロ)をTOB(株式公開買い付け)で買収すると発表した。同日から10月20日までにセルマックの全株式取...
海産物はサケを筆頭にニシンやサバなども対象。サケにマヨネーズをかけたすしは、日本でも回転すし店で人気が高い。
マルハニチロの商品といえば、だれもが思い浮かべるのがサケ水煮などの魚介缶詰や魚肉ハムソーセージ、冷凍食品類。... 店内にはこうした商品が所狭しと並び、種類の多さに驚かされるほか、水産会社らしく魚のカ...
昨年、喜多屋の「大吟醸極醸喜多屋」がインターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)2013のサケ部門“チャンピオン・サケ”を受賞。