一部の生鮮食品で値上がりがあり負担が増えているが、それでも素材を買う人が増えている。冷凍食品やレトルト食品に代表される既成の商品で満足できない層が増えたからだ」 「SMに求める大きな...

【佐賀】宮島醤油(佐賀県唐津市、宮島清一社長、0955・73・2151)は、高級ブランド牛を使ったレトルト食品「佐賀牛」シリーズを拡充する。... 全国の食品スーパーや量販店で販売する...

同社は醤油の高いシェアに安住せず、次の一手として多角化を決断し、04年にタイで新たにレトルト食品の製造会社を立ち上げた。そして、現地で販売するだけでなく、日本への輸出も行い、同社のレトルト食品は日本で...

三菱樹脂はレトルト食品包装向けに酸素と水蒸気の透過性を抑えて内容物の保存性を高めたガスバリアー性フィルム「テックバリアLS」を4月に発売する。... 同社従来のバリアーフィルムを使ったレトルト食品の賞...

外装は特殊な補強がされていない、レトルト食品用パックに似た簡素なアルミ素材の容器にもかかわらず、宇宙空間でも膨張や破裂をしなかった。

ユニチカはボイル・レトルト食品向けに柔軟で高いガス遮断性能を長期間保持できるナイロンフィルム「エンブレムHG」を開発した。... 柔軟性に優れ、高ガスバリアー性能を保持できるのに加え、食品の色目保持効...

【広島】新庄みそ(広島市西区、山本弘樹社長、082・237・2101)は、みそを原料とするレトルト食品の新ブランド「新庄食堂」を立ち上げた。... みそ汁離れが進む中、加工食品としての...

が、実は、化粧品や健康食品、介護食品なども扱っている。女性が好むフルーツ系ゼリーやレトルト食品などもある。... 住宅街には大手スーパーも複数あり、冷凍食品や缶詰は商品がかぶるケースもある。

サラヤ カロリーゼロの自然派甘味料ラカントS使用で1食(160グラム)当たり60キロカロリーの低カロリーレトルト食品「ラカント野菜カレー」と「ラカントきのこカレー」を通信販売限...

ヤマモリタイの新工場は、レトルト食品を生産しているラヨン県のサイアムヤマモリの敷地内に建設する。... 10年後には7400キロリットル体制とし、レストランや食品メーカーの需要増に対応する。 ...

和光堂(東京都千代田区、03・5296・6800)は高齢者向けの米飯レトルト食品「ふっくら雑炊」全7品を7月8日にリニューアル発売する。

明治は29日、チルド加工食品事業に参入すると発表した。... 乳製品やレトルト食品のノウハウを生かし「独自の具材開発や野菜の下処理方法などを工夫し、具の多さや野菜の量を実感できるようにした」(...

クラレは28日、レトルト食品包装用の透明ガスバリアーフィルム「クラリスタ」に高い防湿性を持たせた「クラリスタCF」を開発したと発表した。... レトルト処理後も高いバリアー性を維持するため、内容物の変...

【東京証券取引所】(3日) ◆マルハニチロ水産=(1)東京都江東区(2)伊藤滋氏(3)漁業、養殖、水産物の輸出...

今後は食品各社の取得が加速するとみられる。... すでに仙台市のレトルト食品工場で同認証を取得した。... 【用語】FSSC22000=食品安全のために制定された世界標準の第三者認証。

玄米を6000気圧の高圧で加圧し、加工食品として提供する。まず主食用の加圧玄米からスタートし、玄米かゆなどのレトルト食品も生産する。... 加工食品は島根県産業技術センターや赤名酒造(島根県飯...

「アマノフリーズドライステーション」はアサヒグループで食品製造を受け持つ天野実業が3月にオープンしたアンテナショップ。... だがレトルト食品や缶詰とどう違い、何が優れているのかは宣伝しても伝わりにく...

【広島】ビットパワー(広島県廿日市市、川崎太郎社長、0829・20・5280)など4社は、共同開発した低カロリーのレトルト食品「美味ごはんシリーズ=写真」を発売した。米飯レトル...

ポプラは島根県益田市で展開する移動販売車においてレトルト食品の配置食「おかず箱」のサービスを始めた。置き薬をヒントにしたサービスで、箱に約30種類の和、洋、中華のレトルト食品が入っている。

主力である缶詰生産で培ったノウハウを生かし、常温保存ができるレトルト食品を開発。... 一般的なレトルト食品と違い、湯せんではなく電子レンジを使うため調理がより簡単という。... 防災意識の高まりから...